Куриные шашлыки на шпажках

Рецепт от Бартенева Леся

Что делать, если очень хочется шашлыка, а до открытия сезона пикников еще далеко? Не огорчайтесь, выход всегда найдется. Можно приготовить и в домашних условиях замечательные куриные шашлыки на шпажках. Конечно, эти шашлыки на шпажках не будут пахнуть дымком от костра, но по вкусу они не уступят шашлыкам на шампурах. И главное не надо мучаться и ждать пока появятся подходящие условия для пикника: выходные, погода, компания.

Рецепт приготовления простой, главное дождаться пока мясо промаринуется, и у вас получится вкусный и ароматный куриный шашлык.

Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлычков из лосося на шпажках. Должно понравиться.

Рецепт куриных шашлыков на шпажках

Фото куриных шашлыков на шпажках.

Приготовление

  1. Куриное филе нарежьте кусочками и сложите в кастрюлю. Приготовьте маринад, смешав масло, лимонный сок, рубленный чеснок, соль, орегано, вино и перец. Залейте маринадом мясо и, накрыв крышкой, уберите в холодильник на 5-6 часов.

  2. 2. Насадите куриное филе на шпажки. Шпажки предварительно замочите в холодной воде.

    куриные шашлыки на шпажках. Шаг 2
  3. 3. Запекайте в разогретой до 180-200 градусов духовке или жарьте на сковороде гриль до готовности.

    куриные шашлыки на шпажках. Шаг 3
  4. 4. Подавайте куриные шашлыки с зеленым салатом и соусом. Приятного аппетита!

    куриные шашлыки на шпажках. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую шашлык из говядины на шпажках. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на пять порций

  • 500 г куриного филе
  • 1 ст. белого сухого вина
  • 2 ст.л.сока лимонного
  • 2 ст.л.оливкового масла
  • 2 ч.л. орегано
  • соль
  • перец черный молотый
  • 2 зубчика чеснока

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
shibaeva_84
shibaeva_84

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

emyed
emyed

Я делала куриные шашлыки на шпажках, мне понравилось.
Даже сестре, которая куриные шашлыки на шпажках не любит,понравилось!

kinshova_93
kinshova_93

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

kolyadnaya_80
kolyadnaya_80

Бартенева! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
куриные шашлыки на шпажках(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

indeserof
indeserof

Уже сделала. Все получилось! Берусь за http://recipecollections.ru/goryachee/shashlyk/shashlyki-domashnie-s-kurinym-file-i-pomidorami.

Вика Бугакова
Вика Бугакова

Сегодня приготовила куриные шашлыки на шпажках!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

mina
mina

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

anidranti
anidranti

Первый раз в жизни решилась на куриные шашлыки на шпажках и не получилось(((
Так обидно!!

liza93
liza93

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

marianna
marianna

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали куриные шашлыки на шпажках. Спасибо за рецепт!