Шашлык из свинины на шпажках в духовке - идеальный вариант приготовления мяса, когда нет возможности готовить на улице.
Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлыка из свинины в банке. Должно понравиться.
Устраиваем пикник, не выходя из дома. Свиной шашлык, нанизанный на деревянные шпажки, предварительно маринуем, затем отправляем в духовку. Для сочности выбирайте мякоть свинины с небольшим вкраплением жировой прослойки, а маринад может быть самым разным: от винного, резкого и острого до нейтрального.
Для приготовления шашлыка из свинины на шпажках в духовке возьмем продукты по списку. Понадобятся свинина, острая горчица, сметана, лук, соль и перец.
Чистый брусок мяса нарезаем кубиками одинакового размера, с луковиц снимаем шелуху. Деревянные шпажки на 10-15 минут можно окунуть в воду.
Мясо солим и перчим, широкими кольцами рубим репчатый лук.
Добавляем густую сметану и острую горчицу.
Перемешиваем, покрывая каждый кусочек свинины и не ломая луковые кольца. Маринуем 1 час на полке холодильника.
Чередуя с луком, нанизываем мясные кубики на шпажки, укладываем на борта огнеупорной формы и ставим в раскаленную до максимума печь. Готовим шашлык из свинины на шпажках в духовке при температуре 180 градусов примерно 45 минут. Пару раз переворачиваем.
Подаем домашний шашлык из свинины на шпажках с любимым соусом приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую шашлык по-армянски из свинины. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты в духовке
Шашлык
Отличный рецепт шашлыка из свинины на минералке: вкусный, мягкий и сочный....
Шашлык
Всегда ли есть время и возможность выбраться на природу, а шашлык хочется довольно часто, к тому же этот рецепт шашлыка из говядины на шпажках - отличный вариант для вашего праздничного стола....
Шашлык
Сезон шашлыков в самом разгаре, поэтому я спешу поделиться с вами еще одним отличным рецептом, как приготовить шашлык из свинины рулетиками. Получится вкусно, сытно и очень оригинально....
Тайский шашлык из свинины
Шашлык
Комментарии к рецепту
Dedrirti1975, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить шашлык из свинины на шпажках в духовке по этому простому рецептику.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Спасибо за рецепт, готовила шашлык из свинины на шпажках в духовке на день рождения сестры
Всем понравилось
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить быстрый шашлык из свинины recipecollections.ru/goryachee/shashlyk/bystry-shashlyk-iz-svininy.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Шашлык из свинины на пиве
Шашлык