Мягкий и нежный шашлык из свинины с необычным маринадом.
Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлыка из свинины в банке. Должно понравиться.
Честно сказать, после множества опробованных нами маринадов для свиного шашлыка, к маринаду с пивом отнеслись как-то скептически. Ну что может дать пиво?? Этот вопрос нас и интриговал.
Для данного эксперимента было отобрано два куска свиного окорока с небольшим количеством сала. Мариновалось наше мясо от силы часа три. Ждать было невозможно.
Готовый результат нас поразил, мясо получилось нежнейшим. Может, это пиво, может, горчица, может, их тандем так благоприятно повлиял на мясо. Шашлык был съеден моментально. И было принято решение вновь повторить, чтобы присвоить пиву призовое место в маринадах. Советую и вам попробовать приготовить шашлык из свинины на пиве.
Мясо вымыть и немного обсушить салфеткой.
Нарезать мясо средними кубиками.
Сложить в большую емкость. Добавить нарезанный лук и горчицу. Посолить и поперчить.
Хорошенько перемять мясо руками.
Залить пивом.
И снова перемешать. Оставить для маринования на пару или более часов.
Жарить шашлык на умеренно горячих углях.
Несколько раз перевернуть. До готовности.
Шашлык из свинины на пиве готов. Приятного аппетита.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую шашлык по-армянски из свинины. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Шашлык
Отличный рецепт шашлыка из свинины на минералке: вкусный, мягкий и сочный....
Шашлык
Шашлык по-кавказски - это очень вкусный шашлык из свиной шеи, замаринованной в гранатовом соке. Как мы знаем, гранатовый сок - неизменный атрибут кавказской кухни, потому и название такое....
Шашлык
Бесспорно, что шашлык приготовленный на мангале не с чем не сравнить, но за окном мороз и снег, на природу не выбраться. В этом случае можно приготовить шашлык в духовке или аэрогриле....
Быстрый шашлык из свинины
Шашлык
Комментарии к рецепту
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Спасибо за рецепт шашлыка из свинины на пиве, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт шашлыка из свинины на пиве!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Подруги спрашивали о быстром шашлыке из свинины. Посоветуйте хороший рецепт.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
ДА!!! vasilisa97, огромное спасибо, за рецепт шашлыка из свинины на пиве.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Рецепт отличный!
делаю шашлык из свинины на пиве регулярно.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать шашлык из свинины на пиве, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Спасибочки :)
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Vasilisa97, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Тайский шашлык из свинины
Шашлык