Шашлыки из рыбы

Рецепт от Маша Шкиперова
  • Простой рецепт шашлыка
  • Время приготовления: 5 ч 25 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 192 ккал
  • Кухня: Авторская

Для шашлыков из рыбы лучше брать жирные плотные сорта. Например семга, рыба-меч или осетрина отлично подойдут для шашлыка.

Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлыков из сыра халлоуми, кабачков, грибов и перцев. Должно понравиться.

Рецепт шашлыков из рыбы

Фото шашлыков из рыбы.

Приготовление

  1. Томатную пасту смешать с растительным маслом.

  2. Нарезать рыбу кубиками, как на мясной шашлык.

  3. Лук очистить и нарезать полукольцами, или кольцами, если вы планируете его насаживать на шампуры.

  4. К рыбе добавить томатную пасту, уксус, посолить, приправить перцем.

  5. Добавить к рыбе лук, хорошо помять руками, чтобы лук дал сок.

  6. Оставить мариноваться на 5 часов.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую куриные шашлыки на шпажках. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на шесть порций

  • 2 кг осетрины
  • 3 головки лука
  • 2 ст.л. винного уксуса
  • 1/4 стак. томатной пасты
  • 2 ст.л. растительного масла
  • соль, перец
  • укроп (можно сушеный)

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
and0321994
and0321994

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

inga
inga

Спасибо!
Очень замечательный рецепт шашлыков из рыбы.

rears
rears

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

lyalya
lyalya

Вкусно как у мамы!

Гордюшева Снежанна
Гордюшева Снежанна

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

lada
lada

Замечательный рецепт, шашлыки из рыбы получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

emyed
emyed

Спасибо Маша, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

sissinoo
sissinoo

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в шашлыках из рыбы. Посмотрите еще бараньи шашлыки в йогурте и специях с цукини, надеюсь, что рецепт не разочарует.

esont2003
esont2003

Я тоже заприметила шашлыки из рыбы, да пока еще руки не дошли.

congacata
congacata

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик шашлыков из рыбы!

uthiconto
uthiconto

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт шашлыков из рыбы!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Лилия Кабышева
Лилия Кабышева

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Тоня Поливалова
Тоня Поливалова

Приготовила!!!
Маша, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

ererorori1972
ererorori1972

Старый добрый рецепт.

demyanenko_78
demyanenko_78

Шашлыки из рыбы очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

anima
anima

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить шашлыки из рыбы.
О результате напишу позже.