Шашлычок из рыбы

Рецепт от Богданевич Люля

Сложно испортить такую рыбу, поэтому можете смело готовить ее на новогодний вечер или на любой другой праздник. Если у Вас есть гриль, тогда в последние 5 минут запекания включите его, чтобы этой прекрасной рыбке подрумянить бока:) Количество продуктов с учетом на 4 порции.

Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт тефтелей из рыбы. Должно понравиться.

Рецепт шашлычка из рыбы

Фото шашлычка из рыбы.

Приготовление

  1. Филе рыбы нарезать кусочками, а лук кольцами и смешать.

  2. Приготовить маринад: смешать вино, масло, лимонный сок, соль, перец, тмин и шалфей. Залить рыбу маринадом и поставить в холодное место на 2 часа.

  3. Нарезать квадратиками перец и нанизывать кусочки рыбы вперемежку с кружочками лука и сладкого перца. Обжаривать в духовке при температуре 200 градусов или гриле, периодически поворачивая.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую куриный шашлычок. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • Лосось 700 г
  • Лимоны 1 шт.
  • Лук репчатый (100г) 2 шт.
  • Перец сладкий желтый 2 шт.
  • Вино белое сухое (столовое) 250 мл
  • Перец черный молотый ¼ ч.л.
  • Растительное масло 50 мл
  • Соль 1 ч.л.
  • Тмин ¼ ч.л.
  • Шалфей сушеный ¼ ч.л.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
acasto
acasto

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

saruenoul
saruenoul

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Урбанас Нюта
Урбанас Нюта

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела шашлычок из рыбы.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

tasya82
tasya82

Девочки, шашлычок из рыбы объедение.
Супер рецепт!
Богданевич, большое спасибо!!!

lyalya
lyalya

Богданевич, здесь новое блюдо тайский куриный шашлычок.

Крутикова Ася
Крутикова Ася

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить шашлычок из рыбы только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

rulficow
rulficow

Богданевич, Рецепт просто прелесть!

Светухина Марианна
Светухина Марианна

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

knap_87
knap_87

Это не шашлычок из рыбы!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

unkimpor
unkimpor

Сделала шашлычок из рыбы всё было очень вкусно отличный рецептик

viktoriya
viktoriya

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

masha95
masha95

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт шашлычка из рыбы разочаровал.
Никому не понравилось(

atestofo
atestofo

Богданевич, огромное спасибо за шашлычок из рыбы!
Получилось с первого раза.

Зоя Буковская
Зоя Буковская

Нежно и оригинально!
спасибо, Богданевич!

Инка Стяжкина
Инка Стяжкина

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

oflind
oflind

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))