Тилапия под штрейзелем и брусничным соусом

• Простой рецепт рыбы
• Время приготовления: 20 мин
• Порций: 5
• Калорий: 765 ккал
• Кухня: Авторская

Фото тилапии под штрейзелем и брусничным соусом.

Приготовление

1. Приготовить ингредиенты.

2. Сделать штрейзель, порубив до крошки сливочное масло и муку.

   

3. Добавить к штрейзелю тертый сыр, соль и пряности.

   

4. Рыбу уложить в форму засыпать штрейзелем с сыром, добавить пару ложек воды и отправить запекаться.

   

5. Проварить пару минут бруснику с сахаром и корицей. Остудить и смешать с греческим йогуртом.

   

6. Приятного аппетита!

   

Ингредиенты на пять порций

• тилапия 1 шт.
• мука 2 ст.л.
• масло сливочное 20 г
• пряности 1 ч.л.
• брусника (замороженная) 40 г
• йогурт греческий 100 г