Ризотто с креветками и козьим сыром
- Простой рецепт ризотто
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 331 ккал
- Рецепт итальянской кухни
Вкусное ризотто с морепродуктами готовится с креветками, мидиями и кусочками морской рыбы. Если добавить в ризотто с морепродуктами сливочное масло, будет еще вкуснее, но можете его не класть, если считаете калории.
Любите готовить ризотто? Попробуйте рецепт ризотто с сыром и грушей. Должно понравиться.
Фото ризотто с креветками и козьим сыром.
Приготовление
-
На глубокой раскаленной сковороде с добавлением оливкового масла обжарить рис и лук. Затем добавить перец, порезанный на маленькие кусочки и жарить еще 2 минуты.
-
В кипящей воде растворить бульонный кубик MAGGI Бульон золотой с курицей, затем постоянно помешивая и вливая бульон, варить ризотто 30 минут. После этого добавить мидии, креветки и козий сыр. Перемешать и варить еще 3 минуты.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую ризотто с шафраном и креветками. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на четыре порции
- Креветки очищенные 300 г
- Мидии приготовленные 100 г
- Красный болгарский перец 1 шт.
- Рис "Арборио" 200 г
- Козий сыр 50 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Вода 1 л
Гречневое ризотто с сыром
Ризотто
Комментарии к рецепту
Роза, я всегда доверяю твоим рецептам!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что ризотто с креветками и козьим сыром не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту ризотто с креветками и козьим сыром, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Роза большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала ризотто с креветками и козьим сыром — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит ризотто с креветками и козьим сыром, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от ризотто с креветками и козьим сыром.
СПАСИБОЧКИ!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт ризотто с креветками и козьим сыром мой любимый!!!
Роза, отличный рецепт ризотто с креветками и козьим сыром, все ингредиенты любимые.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Вот ссылка на новый рецептик быстрого ризотто с креветками.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Роза, спасибо за новый вариант ризотто с креветками и козьим сыром.
Нужно будет обязательно попробовать
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом ризотто с креветками и козьим сыром!
Спасибо Роза за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Ризотто с сыром Пармезан
Ризотто