Быстрое ризотто с весенними овощами и козьим сыром
- Простой рецепт ризотто
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 321 ккал
- Рецепт итальянской кухни
Козий сыр можно заменить любым сливочным или творожным сыром.
Любите готовить ризотто? Попробуйте рецепт ризотто с курицей и овощами. Должно понравиться.
Фото быстрого ризотто с весенними овощами и козьим сыром.
Приготовление
-
Вымыть цукини и нарезать соломкой. Морковь очистить, промыть и нарезать брусочками.
-
800 мл воды довести до кипения и добавить 2 ч. л. MAGGI ДОМАШНИЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ. Нагреть в микроволновой печи до 900 Вт в течении 3 минут. Очистить, промыть и измельчить мелко лук. В блюдо для микроволновки добавить кусочек растопленного сливочного масла, лук, перемешать и нагреть до 900 Вт в микроволновой печи в течение 1 минуты.
-
Рис промыть, добавить бульон, морковь, цукини и лук. Перемешать. Варить, не закрывая крышкой, в микроволновой печи при 900 Вт в течение 22 минут, перемешивать каждые 5 минут. За пять минут до окончания приготовления, добавить молодой горошек. После приготовления, добавить козий сыр, перемешать и подавать сразу же.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую ризотто. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на четыре порции
- Рис "Арборио" 160 г
- Морковь 2 шт.
- Зеленый горошек 200 г
- Цукини 1 шт.
- Лук-порей 1 шт.
- Козий сыр мягкий 100 г
- Сливочное масло 15 г
Ризотто с сыром и грушей
Ризотто
Комментарии к рецепту
Отличный вариант приготовления быстрого ризотто с весенними овощами и козьим сыром.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Очень вкусно! Люблю быстрое ризотто с весенними овощами и козьим сыром!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать быстрое ризотто с весенними овощами и козьим сыром просто.
Спасибо за рецепт)))
Karyakina_77, отличный рецепт быстрого ризотто с весенними овощами и козьим сыром, все ингредиенты любимые.
Karyakina_77, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Это не быстрое ризотто с весенними овощами и козьим сыром!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
быстрое ризотто с креветками.
И как у тебя все получается???
Спасибо, попробую приготовить быстрое ризотто с весенними овощами и козьим сыром супругу по вашему рецепту.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Ризотто со спаржей
Ризотто