Ризотто с грибами и пармезаном
Рецепт от Тамара Дьякова
- Простой рецепт ризотто
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 371 ккал
- Рецепт итальянской кухни
Любите готовить ризотто? Попробуйте рецепт ризотто с грибами. Должно понравиться.
Фото ризотто с грибами и пармезаном.
Приготовление
-
В сковороде с толстым дном разогреть масло, добавить мелко нарезанные лук и чеснок, грибы, перемешать. Как только лук начнет зажариваться, добавить рис, перемешать и убавить огонь.
-
Когда рис станет прозрачным, влить порциями горячий бульон, постоянно помешивая, пока жидкость не впитается. Подавать немедленно, посыпав тертым сыром.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую душистое ризотто с грибами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на четыре порции
- Круглый рис 2 стак.
- Куриный бульон 1 л
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Свежие грибы 1/4 г
- Сыр пармезан по вкусу
- Растительное масло по вкусу
Ризотто с грибами в мультиварке
Ризотто
Комментарии к рецепту
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Это мой самый любимый рецепт ризотто с грибами и пармезаном, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Сделала по вашему рецепту ризотто с грибами и пармезаном, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: ризотто с замороженными грибами и пармезаном, но теперь можно попробовать приготовить и ризотто с грибами и пармезаном.
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Хороший рецепт. Спасибо
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что ризотто с грибами и пармезаном не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту ризотто с грибами и пармезаном, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла ризотто с грибами и пармезаном. Вот я ему и приготовлю.
Ризотто с курицей и пармезаном
Ризотто