Рагу из ребрышек с овощами
- Простой рецепт рагу
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 132 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, Полезный обед
Хочу вам предложить очень простой рецепт рагу из ребрышек с овощами, - только мясо и овощи, все просто и быстро! Даже глазом не успеете моргнуть, - как блюдо уже полностью готово и ждет вашей оценки!
Любите готовить рагу? Попробуйте рецепт рагу с мясом, грибами и овощами. Должно понравиться.
Фото рагу из ребрышек с овощами.
Приготовление
-
Мясо натираем солью, перцем и мукой, обжариваем на растительном масле со всех сторон до готовности.
-
2. Теперь лук режем полукольцами и на этой же сковороде обжарим до золотистого цвета. Мясо перед этим уже выловите из сковороды.
-
3. Когда лук станет румяным - добавим мелко порезанные остальные овощи. Тушим, добавив специи, соль и перец по вкусу.
-
4. Когда уже и овощи будут готовы - заливаем наши ребрышки полученной заправкой, и наслаждаемся!
На заметку
Конечно же, нельзя сказать, что это действительно классический рецепт рагу из ребрышек с овощами, - здесь нет картошки, а и тушиться мясо и соус отдельно. Но зато насколько же это полезнее получится! А особенно, если не лить слишком много масла. Ведь получится очень вкусно и без этих "изысков", которые кроме лишнего холестерина ничего готовому блюду не несут. Поэтому выбирайте для себя этот простой рецепт рагу из ребрышек с овощами, и будьте здоровы и счастливы!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую летнее рагу со свининой и зеленым горошком в стручках и свежими овощами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на шесть порций
- Ребрышки — 2 кг
- Лук-порей — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Сельдерей — 2 шт. (стебли)
- Морковь — 2 шт.
- Мука — 1 ст.л.
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
Мясное рагу с овощами
Рагу
Комментарии к рецепту
Ediga, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить рагу из ребрышек с овощами по этому простому рецептику.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо, ediga, очень вкусно!
Спасибо ediga, очень часто пользуюсь этим сайтом.
рагу из баранины с овощами для любителей рагу из ребрышек с овощами.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Блюдо просто супер, готовила рагу из ребрышек с овощами впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Ediga, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от рагу из ребрышек с овощами!
Прекрасный рецепт рагу из ребрышек с овощами!
Лучше делать рагу из ребрышек с овощами строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо огромное за рецепт, ediga!
рагу из ребрышек с овощами просто супер.
Все мои подруги делают теперь рагу из ребрышек с овощами по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Рагу из помидоров
Рагу