Рагу из помидоров
- Простой рецепт рагу
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 86 ккал
- Рецепт русской кухни
- Вегетарианство: Постные рецепты
- Повод: На обед, На ужин
Рагу из помидоров в чистом виде подается редко, обычно помидоры добавляют во всевозможные смеси овощей. Считается, что помидоры в обработанном виде более полезные, чем в сыром виде.
Любите готовить рагу? Попробуйте рецепт овощного рагу. Должно понравиться.
Фото рагу из помидоров.
Приготовление
-
Лук порезать крупно
-
Небольшие помидоры порезать четвертинками.
-
Чеснок почистить
-
Овощи разложите на противень, покрытый фольгой. Запекайте 20-30 минут в разогретой духовке.
-
Готовые овощи посыпьте специями.
-
Рагу переложите в кастрюльку. Его можно подавать на гарнир.
На заметку
Рагу из помидоров отлично подойдет как гарнир для шашлыков или любому жаренному или запеченному мясу. Овощи разложенные на противне сбрызните растительным маслом перед запеканием. Если рагу из помидоров разбить блендером и добавить немного кипяченной воды, то получится отличный томатный супчик, который летом можно подавать даже со льдом. Успехов и приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую рагу из индейки. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин
Ингредиенты на шесть порций
- Помидоры — 1 кг
- Лук — 300 г
- Чеснок — 1 шт.
- Приправы — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
Грибное рагу
Рагу
Комментарии к рецепту
Спасибо, suvorkova_71!
Ваш рецепт рагу из помидоров всё-таки самый лучший из всех!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю рагу из помидоров.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала рагу из помидоров «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала рагу из помидоров для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Недавно готовила http://recipecollections.ru/goryachee/ragu/ragu-iz-pomidorov-i-pertsa, так мне даже не осталось)
Suvorkova_71, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Рагу из рыбы
Рагу