Рагу домашнее

Рецепт от Aleksandra Stolyarova

И снова простенький рецепт на скорую руку. Очень нежно!

Любите готовить рагу? Попробуйте рецепт овощного рагу. Должно понравиться.

Рецепт рагу домашнего

Фото рагу домашнего.

Приготовление

  1. Шинкуем капусту и отправляем в кастрюлю, с оливковым маслом на дне, тушиться. И добавляем полстакана воды.

  2. Когда капуста станет чуть мягкой, добавляем соль, перец, базилик, майоран, орегано, молотый имбирь.

  3. На сковороде обжариваем лук, мелко рубленый чеснок, позже добавляем морковь и в самую последнюю очередь томаты.

  4. Отправляем все овощи к капусте.

  5. Курочку (я брала бедра) отварить в небольшом количестве воды. Вытащить и отделить от костей. Порезать на кусочки, поджарить и добавить в капусту с овощами.

  6. Еще несколько минут потушить. И готово.

  7. к такому рагу можно отварить макароны.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую рагу из индейки. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты 

Ингредиенты на одна порция

  • капуста белокочанная - по вкусу
  • морковь - по вкусу
  • томаты - по вкусу
  • специи - по вкусу
  • чеснок - по вкусу
  • оливковое масло - по вкусу

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
ulya
ulya

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Алена Киронда
Алена Киронда

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Aleksandra.

Танечка Синяговская
Танечка Синяговская

Aleksandra, огромное спасибо за рагу домашнее!
Получилось с первого раза.

Файзуллина Дария
Файзуллина Дария

Aleksandra, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

atind
atind

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

rutse
rutse

Я сделала рагу домашнее, все получилось очень даже..!
Aleksandra, спасибо большое!!

Инна Княжева
Инна Княжева

Aleksandra, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

rootasent
rootasent

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт ирландского рагу.

urmancheeva_76
urmancheeva_76

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

upaile2005
upaile2005

Спасибо, рецептик замечательный

Вепрева Софья
Вепрева Софья

Попробовала приготовить рагу домашнее.
Супер!!!
Спасибо Aleksandra!
Вы профи!

yuliya
yuliya

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

svetlana
svetlana

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)