Рагу с кабачками

Рецепт от uldofleds

Очень вкусное и летнее блюдо. Рекомендую подавать холодным.

Любите готовить рагу? Попробуйте рецепт овощного рагу с кабачками и картошкой. Должно понравиться.

Рецепт рагу с кабачками

Фото рагу с кабачками.

Приготовление

  1. Нарезать крупными кубиками баклажан, помидоры, луковицу и кружочками морковь, поместить в сковородку с маслом и поставить на плиту.

  2. Нарезать сельдерей, петрушку, базилик и чеснок и добавить в сковородку через (приблизительно) 15 минут.

  3. Охладить и подавать к столу. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую рагу из свинины. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на шесть порций

  • кабачки - 1 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • петрушка - 1 пучок
  • базилик - 1 пучок
  • чеснок - 3 стак.
  • оливковое масло - по вкусу

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
ingomes1986
ingomes1986

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с рагу с кабачками много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

yurkova_80
yurkova_80

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

handenon1982
handenon1982

Чудесный рецепт рагу с кабачками!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Бахристова Ася
Бахристова Ася

Ой, uldofleds.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Лиза Денькович
Лиза Денькович

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

ira
ira

Спасибочки :)

toucia
toucia

Девочки, вот отличная тема овощное рагу с баклажанами и кабачками. Заглядывайте.

filipenko_83
filipenko_83

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

ezyidin
ezyidin

Спасибо, uldofleds, за помощь!
Мой муж очень любит рагу с кабачками.

Умка Зина
Умка Зина

Вкусно как у мамы!

manya93
manya93

Спасибо за рецепт рагу с кабачками.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Надя Поступинский
Надя Поступинский

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт рагу с кабачками!

Вита Гиголаева
Вита Гиголаева

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо uldofleds за то, что даёт нам возможность выбора!

Куракина Ксюша
Куракина Ксюша

Некоторое время назад готовила рагу с кабачками-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Капшук Соня
Капшук Соня

Uldofleds…мой муж сошел с ума.
Просит сделать рагу с кабачками на его работу, чтобы всем похвастаться.

marianna85
marianna85

Спасибо большое!!!
очень понравилось рагу с кабачками,легко и просто.
Искренне спасибо, uldofleds.