Пельмени с кальмарами

Рецепт от Vera

Любите готовить пельмени? Попробуйте рецепт пельменей. Должно понравиться.

Рецепт пельменей с кальмарами

Фото пельменей с кальмарами.

Приготовление

  1. Очищаем кальмаров от пленок. Пропускаем мякоть кальмаров через мясорубку. Мелко нарезаем лук.

  2. Обжариваем рис с добавлением нарезанного лука и масла. Смешиваем кальмары с рисом.

  3. Раскатываем тесто для пельменей в тонкий пласт. Вырезаем кружки из теста. Выкладываем начинку на кружки. Защипываем края.

  4. 4. Варим пельмени в подсоленной воде. Подаем со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!

    пельмени с кальмарами. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пельмени с грибами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • тесто для пельменей — 500 г
  • кальмары — 500 г
  • рис — 215 г
  • лук репчатый — 2 шт.
  • масло растительное — 30 мл
  • сметана — 15 г
  • соль
  • зелень

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Бочко Юта
Бочко Юта

Спасибо!
пельмени с кальмарами теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

usesedico1992
usesedico1992

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

asitore
asitore

Я делала пельмени с кальмарами по рецепту Vera, мне понравилось.
Даже брату, который пельмени с кальмарами не любит,понравилось!

yarina
yarina

Пельмени с кальмарами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Вареникова Таня
Вареникова Таня

Я слабо разбираюсь в пельменях с кальмарами, но с этим рецептом вышло очень здорово!

edinga1995
edinga1995

Спасибо Vera, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Евгения Елистратова
Евгения Елистратова

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь пельмени с кальмарами периодически готовим!!!)

netvoya_73
netvoya_73

Мы тоже недавно первый раз делали recipecollections.ru/goryachee/pelmeni/postnye-pelmeni.

tsurkanu_83
tsurkanu_83

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

ecapif
ecapif

Попробую это блюдо. Спасибо!

semidd
semidd

Vera, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Дубограй Даша
Дубограй Даша

Спасибочки за вкусняшку

etadowes
etadowes

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

ertil
ertil

Я приготовила пельмени с кальмарами на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

mumitist
mumitist

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Vera за рецепт!!!

lultitun
lultitun

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.