Ленивые пельмени
- Простой рецепт пельменей
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 224 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Очень вкусные и всеми любимые пельмени так и просятся быть скушанными. Расскажу вам рецепт приготовления ленивых пельменей в домашних условиях.
Любите готовить пельмени? Попробуйте рецепт пельменей. Должно понравиться.
Фото ленивых пельменей.
Приготовление
-
Замесите тесто и оставьте его на пол часа отдыхать. Раскатайте тесто на 6 частей. Из первой части раскатайте круг размером с пельменницу.
-
Приготовим фарш. Добавьте в него лук и черный молотый перец по вкусу.
-
Присыпьте пельменницу мукой. Сверху выложите первую часть теста. В каждую ячейку вложите фарш, слегка вдавливая его в середину.
-
Раскатайте еще один блин из теста. Накройте им фарш. Пройдитесь сверху по тесту скалкой, до появления граней. Переверните пельменницу и вытряхните пельмени. С оставшимся тестом повторите все те же процедуры, что описаны ниже.
-
Варите пельмени в кипящей, подсоленной воде. Приятного аппетита!
На заметку
Ленивые пельмени - простой и сытный обед для вас и ваших близких. Из данных в рецепте ингредиентов вы можете приготовить около 100 пельменей. Не забудьте оставшиеся пельмени положить в морозилку. Пошаговая инструкция приготовления прилагается.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую ленивые пельмешки. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин
Ингредиенты на пять порций
- Фарш — 600 г (говядина, лук и черный перец)
- Мука — 380 г
- Вода — 180 г
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — По вкусу
Пельмени с курицей
Пельмени
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю ленивые пельмени.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Я сделала ленивые пельмени, все получилось очень даже..!
ingerimy, спасибо большое!!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Кто-нибудь готовил ленивые пельмени в мультиварке по этому рецепту? понравилось?
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать ленивые пельмени, но вышло вкусно!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Красотищаа!
Ленивые пельмени - очень вкусно, продукты сочетаемые
Ingerimy, отличный рецепт ленивых пельменей, все ингредиенты любимые.
Никогда не делала, попробую обязательно!
А я всегда готовлю с ingerimy и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Ingerimy, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Мой любимый человек очень любит ленивые пельмени и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Тесто на пельмени
Пельмени