Ленивые пельмени

Рецепт от ingerimy

Очень вкусные и всеми любимые пельмени так и просятся быть скушанными. Расскажу вам рецепт приготовления ленивых пельменей в домашних условиях.

Любите готовить пельмени? Попробуйте рецепт пельменей. Должно понравиться.

Рецепт ленивых пельменей

Фото ленивых пельменей.

Приготовление

  1. Замесите тесто и оставьте его на пол часа отдыхать. Раскатайте тесто на 6 частей. Из первой части раскатайте круг размером с пельменницу.

  2. Приготовим фарш. Добавьте в него лук и черный молотый перец по вкусу.

    ленивые пельмени. Шаг 2
  3. Присыпьте пельменницу мукой. Сверху выложите первую часть теста. В каждую ячейку вложите фарш, слегка вдавливая его в середину.

    ленивые пельмени. Шаг 3
  4. Раскатайте еще один блин из теста. Накройте им фарш. Пройдитесь сверху по тесту скалкой, до появления граней. Переверните пельменницу и вытряхните пельмени. С оставшимся тестом повторите все те же процедуры, что описаны ниже.

    ленивые пельмени. Шаг 4
  5. Варите пельмени в кипящей, подсоленной воде. Приятного аппетита!

    ленивые пельмени. Шаг 5

На заметку

Ленивые пельмени - простой и сытный обед для вас и ваших близких. Из данных в рецепте ингредиентов вы можете приготовить около 100 пельменей. Не забудьте оставшиеся пельмени положить в морозилку. Пошаговая инструкция приготовления прилагается.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую ленивые пельмешки. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин 

Ингредиенты на пять порций

  • Фарш — 600 г (говядина, лук и черный перец)
  • Мука — 380 г
  • Вода — 180 г
  • Масло растительное — 1 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — По вкусу

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Гулина Анастасия
Гулина Анастасия

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю ленивые пельмени.

niterore2000
niterore2000

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Светлана Романец
Светлана Романец

Я сделала ленивые пельмени, все получилось очень даже..!
ingerimy, спасибо большое!!

alena
alena

Это очень - очень вкусный рецепт!

Рокоссовская Надежда
Рокоссовская Надежда

Попробую это блюдо. Спасибо!

lated
lated

Кто-нибудь готовил ленивые пельмени в мультиварке по этому рецепту? понравилось?

mina
mina

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать ленивые пельмени, но вышло вкусно!

Дьяконова Маша
Дьяконова Маша

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

atemeetol2005
atemeetol2005

Красотищаа!

nochka_90
nochka_90

Ленивые пельмени - очень вкусно, продукты сочетаемые

ezyidin
ezyidin

Ingerimy, отличный рецепт ленивых пельменей, все ингредиенты любимые.

nadya
nadya

Никогда не делала, попробую обязательно!

galka
galka

А я всегда готовлю с ingerimy и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Немченко Валентина
Немченко Валентина

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

liza
liza

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Зина Семионова
Зина Семионова

Ingerimy, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Варя Прилуцкая
Варя Прилуцкая

Мой любимый человек очень любит ленивые пельмени и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!