Печень в духовке

Рецепт от gillingi

Если вы любите не только вкусные, но и полезные блюда, тогда пополните свою кулинарную копилку еще один классным рецептом приготовления печени, запеченной в духовке. Это легко и быстро.

Любите готовить печень? Попробуйте рецепт печени. Должно понравиться.

Рецепт печени в духовке

Фото печени в духовке.

Приготовление

  1. Перед началом процесса включите духовку и оставьте разогреваться до 180 градусов. Печень промойте как следует под проточной водой.

  2. 2. После обсушите бумажным полотенцем и при необходимости удалите пленки. Что касается нарезки, то тут вы можете сделать крупные тонкие кусочки или нарезать средними кубиками, например.

    печень в духовке. Шаг 2
  3. 3. Посолите немного по вкусу со всех сторон и натрите специями. Использовать можно базилик, чили, розмарин, тимьян, тархун и т. д.

    печень в духовке. Шаг 3
  4. 4. Жаропрочную форму застелите фольгой и с помощью кисточки смажьте растительным маслом. Выложите печень и отправьте в духовку минут на 20-25.

    печень в духовке. Шаг 4

На заметку

Если привычные блюда слегка наскучили, тогда обратите внимание на эту интересную идею, как приготовить печень в духовке. С ароматными специями, с минимумом масла, она получается в меру нежной и сочной. Подавать к столу такую печенку можно с овощами или любимым гарниром.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую печень по-царски. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Рецепты на скорую руку  • Рецепты в духовке 

Ингредиенты на три порции

  • Печень говяжья — 500 г
  • Растительное масло — 1 ч.л.
  • Специи — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Комментарии к рецепту

4 / 5
Армейка Маня
Армейка Маня

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

ira
ira

Gillingi, спасибо за новый вариант печени в духовке.
Нужно будет обязательно попробовать

Людмила Левченко
Людмила Левченко

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

qutiseten2004
qutiseten2004

Надо попробовать приготовить печень в духовке

vika95
vika95

Прикольно, вот чего-чего, а куриную печень в духовке я не готовила) надо попробовать.

sithas
sithas

Печень в духовке — отпад!
Быстро и очень вкусно!

liza74
liza74

Спасибо за рецепт печени в духовке!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Сковронська Саша
Сковронська Саша

Какая вкусняшка!

saruenoul
saruenoul

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

lyusya81
lyusya81

Спасибо еще раз ,gillingi, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

guryanova_96
guryanova_96

Ну вообще я не люблю печень в духовке, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

tanya
tanya

Искала печень в духовке, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

ilorenea1978
ilorenea1978

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

anidranti
anidranti

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

tishukhina_95
tishukhina_95

Gillingi, спасибо огромное за рецепт печени в духовке!
делаю уже 5-й раз!

yasha
yasha

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Дария Калабина
Дария Калабина

Сегодня приготовила печень в духовке…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))