Печень в духовке
- Простой рецепт печени
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 144 ккал
- Рецепт русской кухни
- Повод: На обед, На ужин, На скорую руку
Если вы любите не только вкусные, но и полезные блюда, тогда пополните свою кулинарную копилку еще один классным рецептом приготовления печени, запеченной в духовке. Это легко и быстро.
Любите готовить печень? Попробуйте рецепт печени. Должно понравиться.
Фото печени в духовке.
Приготовление
-
Перед началом процесса включите духовку и оставьте разогреваться до 180 градусов. Печень промойте как следует под проточной водой.
-
2. После обсушите бумажным полотенцем и при необходимости удалите пленки. Что касается нарезки, то тут вы можете сделать крупные тонкие кусочки или нарезать средними кубиками, например.
-
3. Посолите немного по вкусу со всех сторон и натрите специями. Использовать можно базилик, чили, розмарин, тимьян, тархун и т. д.
-
4. Жаропрочную форму застелите фольгой и с помощью кисточки смажьте растительным маслом. Выложите печень и отправьте в духовку минут на 20-25.
На заметку
Если привычные блюда слегка наскучили, тогда обратите внимание на эту интересную идею, как приготовить печень в духовке. С ароматными специями, с минимумом масла, она получается в меру нежной и сочной. Подавать к столу такую печенку можно с овощами или любимым гарниром.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую печень по-царски. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Рецепты на скорую руку • Рецепты в духовке
Ингредиенты на три порции
- Печень говяжья — 500 г
- Растительное масло — 1 ч.л.
- Специи — По вкусу
- Соль — По вкусу
Печень по-албански
Печень
Комментарии к рецепту
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Gillingi, спасибо за новый вариант печени в духовке.
Нужно будет обязательно попробовать
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Надо попробовать приготовить печень в духовке
Прикольно, вот чего-чего, а куриную печень в духовке я не готовила) надо попробовать.
Печень в духовке — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Спасибо за рецепт печени в духовке!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Какая вкусняшка!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Спасибо еще раз ,gillingi, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Ну вообще я не люблю печень в духовке, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Искала печень в духовке, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Gillingi, спасибо огромное за рецепт печени в духовке!
делаю уже 5-й раз!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Сегодня приготовила печень в духовке…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Печень по-китайски
Печень