Печень в микроволновке

Рецепт от eshumpusi
  • Простой рецепт печени
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 157 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Микроволновка
  • Повод: На обед, На ужин, Обед за 30 минут, Быстрый ужин

Часто бывает - сколько печень не туши на плите в специях, выходит суховатой. Удивительно, но если знать, как приготовить печень в микроволновке, - выходит сочное и нежное блюдо! Рекомендую.

Любите готовить печень? Попробуйте рецепт печени. Должно понравиться.

Рецепт печени в микроволновке

Фото печени в микроволновке.

Приготовление

  1. Без лишней скромности скажу, что этот простой рецепт печени в микроволновке - просто находка! Подумайте сами - менее жирное, более сочное и нежное, и при этом без крови. Ведь часто проблема именно в сковороде - очень быстро печень превращается в подметку, а тут - все быстро и легко! Смотрите: 1. Первым делом печень очистим от всех пленок, как и при жарке, потом нарезаем брусочками в сантиметр диаметром, и выкладываем в специальную кастрюльку для микроволновки из стекла.

  2. Если вы боитесь, что этот рецепт приготовления печени в микроволновке может оказаться недостаточно жирным, можно стенки кастрюльки смазать сливочным маслом, либо же просто положить его к печени в кастрюльку. 3. Овощи мелко нарезаем, и посыпаем нашу печень сверху. С помидоров перед готовкой желательно снять пленку. 4. Добавляем кориандр, соль перец, или другие специи, - что уж вам нравится. Отправляем нашу печень в микроволновке в домашних условиях запекаться на 10 минут при максимальной мощности под крышкой. Получается очень вкусно, настоятельно рекомендую попробовать вам приготовить по этому простому рецепту печени в микроволновке, и вы будете поражены так же, как я.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую гусиную печень. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Рецепты в микроволновке 

Ингредиенты на три порции

  • Печень говяжья — 300 г
  • Лук — 1 шт.
  • Помидор — 2 шт.
  • Кориандр — 0.5 ч.л.

Видео приготовления печени с грибами

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
dina
dina

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

galka72
galka72

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

tata75
tata75

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

manya93
manya93

Очень вкусно!
Все как в рецепте eshumpusi.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

acasto
acasto

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

anna
anna

Рецепт печени в микроволновке очень классный, хочу еще попробовать печень тушеную.

areeds
areeds

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант печени в микроволновке ещё не пробовала:D

tanya
tanya

Eshumpusi, это просто волшебный рецепт печени в микроволновке!
спасибо!

Надежда Каирбаева
Надежда Каирбаева

Хороший рецепт. Спасибо

Танечка Синяговская
Танечка Синяговская

Спасибо, рецептик замечательный

chudnovets_81
chudnovets_81

Делала печень в микроволновке на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

ulya
ulya

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Евгения Елистратова
Евгения Елистратова

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

anya87
anya87

Будем пробовать!

nochka_90
nochka_90

Кстати, когда я первый раз попробовала печень в микроволновке, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

andende1990
andende1990

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))