Вкусные замороженные голубцы

• Простой рецепт голубцов
• Время приготовления: 3 ч
• Порций: 15
• Калорий: 158 ккал
• Кухня: Авторская

Фото вкусных замороженных голубцов.

Приготовление

1. Для начала голубцы нужно разморозить. Для этого, полуфабрикаты достаем из морозильника за 2 часа до готовки, или же ставим голубцы в микроволновку на режим "разморозка". После этого, размороженные голубцы аккуратно выкладываем в кастрюлю с толстым дном.

2. Морковь трем на мелкой терке.

   

3. Натертую морковь выкладываем на голубцы.

   

4. В кастрюлю добавляем воду на уровне с нашими голубцами и солим по вкусу.

   

5. Ставим на медленный огонь и варим минут 50.

   

6. Пока голубцы варятся приготовим подлив. Муку обжариваем с маслом на сковороде до золотистого цвета. Добавляем томатную пасту и тщательно перемешиваем. Полученную смесь растворяем в теплой воде, ставим на огонь и варим до загустения.

   

7. Когда голубцы сварятся, заливаем их подливом и добавляем зелень. Варим еще минут 5-10.

   

8. Голубцы к столу подаем горячими, поливаем соусом. Приятного аппетита!

   

Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты 

Ингредиенты на пятнадцать порций

Для варки голубцов:

• Морковь - 2 шт.
• Соль - по вкусу
• Укроп - по вкусу

Для подлива:

• Томатная паста - 2 ст.л.
• Мука - 2 ст.л.
• Подсолнечное масло - 3 ст.л.