Это блюдо понравится каждому мужчине, ведь правду говорят, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Приготовьте своему любимому голубцы по моему рецепту, и его сердце будет вашим!
Любите готовить голубцы? Попробуйте рецепт голубцов. Должно понравиться.
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Лук с морковью очистите. Лук порубите мелко, а морковь натрите на мелкой терке.
Спассеруйте лук в растительном масле и добавьте к заранее подготовленному фаршу.
Рис отварите до полуготовности, откиньте на дуршлаг. Добавьте рис к фаршу, посолите и поперчите, хорошо перемешайте полученную смесь.
Начинка для голубцов готова.
Листья капусты отделите от кочана и положите по 2-3 штуки в кипящую воду на 7-10 минут, чтобы они как следует размягчились.
Листья порежьте на небольшие куски, в которые будет удобно заворачивать фарш. Положите по 1 ч. ложке фарша на каждый лист.
Сформируйте небольшие голубцы.
Сложите голубцы в небольшую кастрюлю в два слоя, предварительно застелив дно кастрюли несколькими листьями капусты. Залейте водой, чтобы покрыла голубцы, и варите на медленном огне 20 минут.
Приготовьте заправку. Поджарьте в растительном масле на сковороде мелко нарезанный лук, затем влейте томатный сок и готовьте, пока жидкость наполовину не испарится. Вылейте полученную заправку к голубцам и готовьте еще 30 минут.
Голубцы, фаршированные мясом и рисом, готовы. Подавайте их горячими.
Уметь готовить голубцы должна каждая уважающая себя хозяйка. Сегодня я расскажу, как приготовить голубцы, фаршированные мясом и рисом, быстро и просто. Мясной фарш смешивается с пассеровкой и полуготовым рисом, а затем полученная масса заворачивается в отпаренные листья капусты. После этого голубцы отвариваются вместе с томатной заправкой до готовности. Вот и все.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую голубцы в мультиварке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Красивые рецепты
Голубцы
Простое и вкусное бюджетное блюдо на ужин для семьи! Ленивые голубцы в мультиварке получаются такими вкусными, что хочется есть их еще и еще! Нежные, ароматные - просто объедение!...
Голубцы
Сытное и ароматное блюдо для большой семьи! Вы не поверите, но за 9 лет моей кулинарной деятельности классические голубцы я делала впервые! Давным-давно готовила вегетарианские голубцы, а вот до обычных...
Голубцы
Вкусный ужин в мультиварке, подойдет и детям, и взрослым....
Голубцы с мясом и рисом
Голубцы
Комментарии к рецепту
Спасибо, getur2002!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим голубцы, фаршированные мясом и рисом как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Замечательный рецепт! В моей семье любят голубцы, фаршированные мясом и рисом
Спасибо за прекрасную идею
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла голубцы, фаршированные мясом и рисом. Вот я ему и приготовлю.
Отличный рецепт голубцов с мясом в мультиварке, просто, быстро и вкусно.
Сижу сейчас, доедаю голубцы, фаршированные мясом и рисом.
Очень вкусно, мне понравилось.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Getur2002, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт голубцов, фаршированных мясом и рисом!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо! Люблю голубцы, фаршированные мясом и рисом!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Голубцы с мясом
Голубцы