Рецепт нашла на сайте Чудо-повар. Автору -большое спасибо.
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Любите готовить голубцы? Попробуйте рецепт голубцов с картошкой. Должно понравиться.
В кочанах вырезаем острым ножом кочерыжку, осторожно, чтобы не повредить листочки. 2. Затем кипятим воду в большой кастрюле и опускаем в нее минут 5-7 капустный вилок. Можно воспользоваться микроволновкой. Кочан положить на дно посуды для свч, налить немного водички и готовить на полной мощности (время регулируйте в зависимости от степень готовности капусты) 3. Далее вынимаем, остужаем и разделяем его на отдельные листочки. 4. Очищаем овощи, луковицы мелко крошим, морковку трем на крупной терке. 5. Затем наливаем в мультиварочную кастрюльку масло и выкладываем половину лука и всю тертую морковку. 6. Пассеруем овощи до золотистого цвета на режиме жарка или выпечка. 7. Далее отключаем прибор, перекладываем овощную смесь в миску. 8. Выкладываем в эту же миску: сваренный до полуготовности рис, остаток сырого лука, мясной фарш. Солим, перчим, кладем специи и перемешиваем до однородного состояния. 9. С листьев капусты срезаем ножом выпуклые грубые прожилки, так, чтобы не образовались дырки. 10. На середину каждого листика выкладываем небольшой колобок начинки, заворачиваем во внутрь капустные края конвертиком. 1Укладываем заготовки голубцов плотными рядами в мультиварочный горшочек, предварительно политый маслом. 12. Вначале включаем функцию выпечка на 10 минут. 13. Затем нажимаем отмена и наливаем из чайника кипящую воду столько, чтобы она не доходила до края голубцов примерно на 1 см. 14. Переводим мультиварку на тушение на 40 минут. 15. По истечении указанного времени готовим соус: смешиваем в пиалке томат, майонез/сметану, стакан кипяченой воды комнатной температуры; немного соли и сахара (по вкусу).16. Заливаем полученным соусом голубцы и продолжаем тушить еще 40 минут - в том случае, если Вы любите, чтобы капуста была проваренной; если же хотите хрустящую, то общее время приготовления можно сократить на свое усмотрение. Готовые голубцы оставляем в выключенной мультиварке минут на 10. После этого вынимаем голубцы, выкладываем их на тарелки и подаем к столу полив образовавшейся подливкой.
Приятного вам аппетита...
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую голубцы. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты в мультиварке
Голубцы
Вкусный ужин в мультиварке, подойдет и детям, и взрослым....
Голубцы
Голубцы по-французски отличаются тем, что фарш заворачивается в листья салата и подается с оригинальным соусом. Напоминаем, что если вы любите голубцы, калорийность их слабое место. Особенно, если это...
Голубцы
Предлагаю вам узнать, как приготовить голубцы маринованные, простую закуску для будней и праздников. Она станет одной из ваших любимых благодаря своему вкусу и интересному процессу приготовления....
Голубцы с телятиной
Голубцы
Комментарии к рецепту
Alesya92, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт голубцов в мультиварке.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Alesya92, классный рецепт голубцов в мультиварке!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Пасибо тебе alesya92.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Обязательно попробуйте голубцы с мясом в мультиварке, это вкусно.
Надо попробовать
Вкуснятина неописуемая!!!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Спасибо за удивительные рецепты!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею голубцов в мультиварке.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Ленивые голубцы
Голубцы