Долма в виноградных листьях в мультиварке

Рецепт от Надя Середина

Долма в виноградных листьях готовится в мультиварке при помощи контейнера для варки на пару. Блюдо обладает насыщенным и приятным вкусом. Долму подают в качестве второго блюда, можно с гарниром.

Любите готовить голубцы? Попробуйте рецепт долмы в мультиварке. Должно понравиться.

Рецепт долмы в виноградных листьях в мультиварке

Фото долмы в виноградных листьях в мультиварке.

Приготовление

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

  2. Измельчаем в блендере лук и петрушку. Говядину превращаем в фарш, затем смешиваем с рисом, луком и петрушкой. Добавляем немножечко теплой воды, чтобы фарш был слегка жидким.

    долма в виноградных листьях в мультиварке. Шаг 2
  3. Тщательно промываем листья винограда. На 1-2 листочка выкладываем 1 ст. л. фарша и формируем конвертики. Готовим в мультиварке 20 минут (в емкости для варки на пару).

    долма в виноградных листьях в мультиварке. Шаг 3
  4. Приготовим соус. Для этого: измельчаем чеснок и смешиваем его с йогуртом.

    долма в виноградных листьях в мультиварке. Шаг 4
  5. Поливаем готовую долму соусом и подаем к столу. Приятного аппетита!

    долма в виноградных листьях в мультиварке. Шаг 5

На заметку

Перед вами - классический рецепт приготовления долмы в виноградных листьях в мультиварке. Рецепт очень простой и понятный. Сперва, готовится фарш из: говядины, лука, петрушки и риса. Затем, с помощью виноградных листьев, формируются конвертики долмы. Блюдо готовится в мультиварке, в емкости для варки на пару. К столу, подается с соусом. Удачи!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую долму. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Рецепты в мультиварке 

Ингредиенты на семь порций

  • Говядина — 700 г
  • Рис — 1 стак.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Виноградные листья — 10-12 шт.
  • Петрушка — По вкусу
  • Йогурт — 200 г
  • Чеснок — 3 Зубчика

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
krasko_88
krasko_88

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

teana1980
teana1980

Надя, спасибо огромное за рецепт долмы в виноградных листьях в мультиварке!
делаю уже 5-й раз!

andofasto
andofasto

Нежно и оригинально!
спасибо, Надя!

ositriri1980
ositriri1980

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

tanyusha87
tanyusha87

А я привыкла готовить долму из свежих виноградных листьев.

Диана Садовская
Диана Садовская

Надя, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается долма в виноградных листьях в мультиварке!!!
Буду делать 3-й раз!

ichurd1972
ichurd1972

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла долма в виноградных листьях в мультиварке. Вот я ему и приготовлю.

Светухина Марианна
Светухина Марианна

Надя, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Светлана Романец
Светлана Романец

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

aida
aida

Изумительно вкусно…

Буркицова Виктория
Буркицова Виктория

Долма в виноградных листьях в мультиварке конечно на любителя.
Но понравилось.

Шулико Алена
Шулико Алена

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Алеся Делиз
Алеся Делиз

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

ideato
ideato

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

undelatha1971
undelatha1971

Надя, долма в виноградных листьях в мультиварке - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

svetlana
svetlana

Ну, это было превосходно!
долму в виноградных листьях в мультиварке вместе с пальцами едва не съела)