Долма

Рецепт от samira

приятного всем апетита В етом рецеп я сделала с листьями хайвы, но обычно делают из листьев винограда.

Любите готовить голубцы? Попробуйте рецепт долмы в мультиварке. Должно понравиться.

Рецепт долмы

Фото долмы.

Приготовление

  1. выложить все в кострюлю по кругу залить теплой водой Вода должна быть выше долмы Готовить на тихом огне минут 30 Долму можно есть с кефиром добавив чеснок

  2. листья хайвы залить кипетком и сразу слить воду ето для того чтобы листья немного мягче стали. затем выложить листья по одному положить внутрь мясо и завернуть в длину.

  3. мясо с луком провести через мясорубку, добавить зелень соль перец по вкусу, рис масло, и 0,5стакана теплой воды хорошенько все перемешать.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую долму из виноградных листьев. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одна порция

  • мясо - 300 г
  • рис - 70 г
  • кинза - по вкусу

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
oderi
oderi

По совету коллеги приготовила этот долму.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

uredlalas
uredlalas

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

erendeda
erendeda

Samira, спасибо.
Вчера попробовала долму сделать.
Все получилось.

ulesh1994
ulesh1994

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

pavlov_79
pavlov_79

Кто-нибудь готовил долму по-грузински по этому рецепту? понравилось?

kira85
kira85

Samira, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала долму по вашему рецепту, получилось сразу.

uthat
uthat

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

lugovaya_86
lugovaya_86

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

lugovaya_86
lugovaya_86

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!