Печеный картофель с креветочным салатом

• Простой рецепт гарниров
• Время приготовления: 1 ч
• Порций: 2
• Калорий: 148 ккал
• Рецепт русской кухни

Фото печеного картофеля с креветочным салатом.

Приготовление

1. В целлофановый пакет насыпать муку и соль, перемешать.

2. Картофель помыть и мокрым положить в пакет, завязать его и хорошо потрясти, чтобы мучная смесь хорошо покрыла его со всех сторон.

   

3. Выложить картофель в форму и запекать, в разогретой до 200 С духовке, около 45 минут, до готовности (время зависит от величины картофеля).

   

4. Салатные креветки смешать с натертым сыром, добавить нарезанный укроп.

   

5. Добавить майонез и перемешать. Для этого блюда я использую Сметанный майонез ТМ Слобода. Он не содержит крахмал и ГМО, прошел органик-контроль и сделан из натуральных ингредиентов. К тому же, благодаря наличию сметаны в нем, он очень подходит именно к блюдам из картофеля.

   

6. Готовый картофель разрезать пополам или крест-накрест и наполнить салатом.

   

7. Подать к столу!

   

8. Приятного аппетита! И с Новым годом!

   

Ингредиенты на две порции

• майонез «Слобода» Сметанный - 1 ст.л.
• картофель - 2 шт.
• мука - 2 ст.л.
• соль - 1 ст.л.
• сыр - 30 г
• креветки очищенные - 70 г
• укроп - 1 веточка