Печеный картофель с креветочным салатом

Рецепт от fidan_83

Картофель по этому рецепту получается, как на костре! С хрустящей корочкой и рассыпчатой мякотью, а креветочный салат прекрасно его дополняет и оттеняет. Очень нежно и сытно: и как закуска, и как горячее с салатом! И на праздничный стол, и для ежедневной трапезы.

Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт картофеля с кабачком. Должно понравиться.

Рецепт печеного картофеля с креветочным салатом

Фото печеного картофеля с креветочным салатом.

Приготовление

  1. В целлофановый пакет насыпать муку и соль, перемешать.

  2. Картофель помыть и мокрым положить в пакет, завязать его и хорошо потрясти, чтобы мучная смесь хорошо покрыла его со всех сторон.

    печеный картофель с креветочным салатом. Шаг 2
  3. Выложить картофель в форму и запекать, в разогретой до 200 С духовке, около 45 минут, до готовности (время зависит от величины картофеля).

    печеный картофель с креветочным салатом. Шаг 3
  4. Салатные креветки смешать с натертым сыром, добавить нарезанный укроп.

    печеный картофель с креветочным салатом. Шаг 4
  5. Добавить майонез и перемешать. Для этого блюда я использую Сметанный майонез ТМ Слобода. Он не содержит крахмал и ГМО, прошел органик-контроль и сделан из натуральных ингредиентов. К тому же, благодаря наличию сметаны в нем, он очень подходит именно к блюдам из картофеля.

    печеный картофель с креветочным салатом. Шаг 5
  6. Готовый картофель разрезать пополам или крест-накрест и наполнить салатом.

    печеный картофель с креветочным салатом. Шаг 6
  7. Подать к столу!

    печеный картофель с креветочным салатом. Шаг 7
  8. Приятного аппетита! И с Новым годом!

    печеный картофель с креветочным салатом. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую картофель печеный на сковородке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на две порции

  • майонез «Слобода» Сметанный - 1 ст.л.
  • картофель - 2 шт.
  • мука - 2 ст.л.
  • соль - 1 ст.л.
  • сыр - 30 г
  • креветки очищенные - 70 г
  • укроп - 1 веточка

Комментарии к рецепту

4 / 5
dorenengo
dorenengo

Вчера был день печеного картофеля с креветочным салатом.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Людмила Левченко
Людмила Левченко

Необыкновенный рецепт печеного картофеля с креветочным салатом!!!

valitskaya_94
valitskaya_94

Fidan_83, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

ejomusomi
ejomusomi

Мы тоже недавно первый раз делали картофель по-боярски recipecollections.ru/goryachee/garniry/kartofel-po-boyarski.

svetlana73
svetlana73

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Катя Латанюк
Катя Латанюк

Очень простой рецепт печеного картофеля с креветочным салатом, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть печеного картофеля с креветочным салатом из магазина.;)
Спасибо Вам, fidan_83, за рецепты.

Катя Чуваткина
Катя Чуваткина

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!