Печеный картофель в духовке

Рецепт от molotkova_99

Печеный картофель в духовке я часто делаю как самостоятельное блюдо в пасхальный пост или на праздничный стол в виде гарнира. Печеный картофель в духовке получается очень вкусным и готовится быстро!

Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт картофеля с грудинкой. Должно понравиться.

Рецепт печеного картофеля в духовке

Фото печеного картофеля в духовке.

Приготовление

  1. Приготовить необходимые продукты, картофель почистить и порезать на половинки.

  2. Противень смазать маслом.

    печеный картофель в духовке. Шаг 2
  3. Картофель посолить и обмазать маслом.

    печеный картофель в духовке. Шаг 3
  4. Картофель поперчить и поставить запекаться до полуготовности при 200 градусах.

    печеный картофель в духовке. Шаг 4
  5. Сыр натереть на терке.

    печеный картофель в духовке. Шаг 5
  6. Сметану смешать с сыром.

    печеный картофель в духовке. Шаг 6
  7. Можно добавить чеснок к сыру и сметане.

    печеный картофель в духовке. Шаг 7
  8. Картофель перевернуть.

    печеный картофель в духовке. Шаг 8
  9. На клубни выложить смесь из сыра и допекать в духовке.

    печеный картофель в духовке. Шаг 9
  10. Готовый картофель покрыт золотистой корочкой.

    печеный картофель в духовке. Шаг 10
  11. Приятного аппетита

    печеный картофель в духовке. Шаг 11

На заметку

Печеный картофель в духовке по этому рецепту очень любят дети. Хорошо использовать молодой картофель, он быстрее печется. Когда мне нужно приготовить печеный картофель в духовке быстро, я использую отварной картофель. Варю его до полуготовности и запекаю в сильно разогретой духовке до золотистого цвета, потом выкладываю смесь. Все по рецепту! Картофель гарантированно получается мягким! Успехов приятного аппетита!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую картофель эскалоп. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Рецепты в духовке 

Ингредиенты на шесть порций

  • Картофель — 7-10 шт.
  • Сыр — 200 г
  • Сметана — 100 г
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Соль — 1 По вкусу
  • Перец — 1 По вкусу

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
lilya73
lilya73

Готовила печеный картофель в духовке Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

tanechka
tanechka

Molotkova_99, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Ольга Фегецин
Ольга Фегецин

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные печеный картофель в духовке! Так и хочется что-нибудь приготовить!

yarastucu
yarastucu

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

uporee
uporee

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

ksyusha
ksyusha

УРА!!! Свершилось!
Я сделала печеный картофель в духовке!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Дебекова Аня
Дебекова Аня

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.