Китайский жареный рис с овощами и беконом

Рецепт от alena

Быстрый и простой в приготовлении обжаренный рис с беконом. Сытный полноценный ужин. Варьируйте набор овощей в зависимости от имеющихся в наличии.

Любите готовить гарниры? Попробуйте рецепт жареного картофеля с лисичками и чесноком. Должно понравиться.

Рецепт китайского жареного риса с овощами и беконом

Фото китайского жареного риса с овощами и беконом.

Приготовление

  1. Приготовьте замороженные овощи в соответствии с указаниями на упаковке и отложите.

  2. Сделайте яичницу-болтушку в средних размеров сковороде - постоянно помешивайте яйца на сковородке, пока они не станут плотными кусочками, нарежьте или разбейте вилкой на мелкие части; отложите.

  3. Обжарьте бекон на сильном огне, пока он равномерно не подрумянится. Покрошите готовый бекон на кусочки и отложите, сохранив сковородку с жиром от бекона.

  4. Положите рис в сковородку с жиром от бекона и тушите в течение 2 - 3 минут, помешивая. Добавьте соевый соус, овощи, морковь и зеленый горошек. Тушите 20 минут, а затем добавьте в рис готовый бекон и яйца и перемешайте; тушите еще 10 минут, помешивая. Сразу подавайте.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую рис с овощами. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • 1 (300 г) упаковка замороженной овощной смеси
  • 2 яйца
  • 4 стак. отваренного белого риса (из 2 стак. сырого)
  • 6 ломтиков сыровяленного бекона в нарезке
  • 1/2 стак. замороженного зелёного горошка или брокколи
  • 2 моркови, нарезать кубиками
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 1/2 ч.л. соли
Жареный рис с ветчиной и горошком по-китайски

Жареный рис с ветчиной и горошком по-китайски

Гарниры
Жареный рис по-шанхайски с крабовым мясом

Жареный рис по-шанхайски с крабовым мясом

Гарниры
Как приготовить пана-азиатского вегетарианского жареного рис

Гарниры

Рис басмати 1 стак. • Семена кумина (зира) по вкусу • Свежий имбирь 1 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Чеснок 4 зубчика • Лук репчатый 2 головки • Куркума 1 ч.л. • Семена кориандра по вкусу • Замороженный зеленый...
Пан-азиатский вегетарианский жареный рис
Жареный картофель со сметаной и луком
Рецепт жареного картофеля со сметаной и луком с фото

Гарниры

Картофель – 1 кг • Сметана – 100 г • Вода – 100 мл • Лук репчатый – 150 г • Черный молотый перец и соль – по вкусу • Зелень – по вкусу • Растительное масло – 2 столовые ложки...
Рецепт жареного риса с овощами по-китайски пошагово

Гарниры

Поискала различные рецепты этого блюда и поняла, что, зная принцип, можно экспериментировать до бесконечности, используя каждый раз новый набор продуктов. Любителям китайской кухни посвящается...
Жареный рис с овощами по-китайски
Жареный рис с яйцом и беконом

Жареный рис с яйцом и беконом

Гарниры

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Лутова Томара
Лутова Томара

Делала китайский жареный рис с овощами и беконом уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

knap_70
knap_70

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

odsotonsi
odsotonsi

Alena спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

eniofl
eniofl

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали китайский жареный рис с овощами и беконом. Спасибо за рецепт!

ertil
ertil

Девочки, а как Вам такой рецепт?
жареный рис с яйцом и беконом

zoya75
zoya75

Я слабо разбираюсь в китайском жареном рисе с овощами и беконом, но с этим рецептом вышло очень здорово!

lothowan
lothowan

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

arint
arint

Готовится элементарно)

dumina_75
dumina_75

Хороший сайт, зайду еще.

urorour1992
urorour1992

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Татьяна Епихова
Татьяна Епихова

Замечательный рецепт, китайский жареный рис с овощами и беконом получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

ideni
ideni

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

zina95
zina95

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, alena.

shurochkina_76
shurochkina_76

+++,
муж в восторге))))))))))))

timead
timead

Alena, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Картофель жареный с салатом

Картофель жареный с салатом

Гарниры
Рис с кроликом и овощами
Как приготовить рис с кроликом и овощами

Гарниры

Вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Для приготовления использую рис Краснодарский ТМ Националь....
Рис с курицей и овощами

Гарниры

Прекрасный рецепт вкусного и питательного блюда на каждый день!...
Рис с курицей и овощами
Жареный рис с омлетом
Рецепт жареного риса с омлетом пошагово

Гарниры

Жареный рис хорош тем, что его можно готовить из остатков вареного риса. Причем со вчерашним рисом из холодильника получается даже вкуснее, потому что рис хорошо держит форму при жарке. В Китае жареный...