Любите готовить суфле? Попробуйте рецепт бисквитного рулета с брусничным суфле. Должно понравиться.
яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышной пены, мин 5
Добавить разрыхлитель, муку и крахмал, перемешать.
Вылить тесто, на застеленный противень разровнять. Поставить в разогретую до 220 градусов духовку, выпекать в течение 10-15минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
Горячий бисквит свернуть в рулет, вместе с бумагой. Остудить.
для суфле: Желатин замочить в 50-60 мл холодной кипяченой воды и оставить набухать. Затем распустить желатин, довести до кипения, но не кипятить. Остудить.
Сливки взбить с сахаром до образования пышной массы
добавить протертую ягоду
Добавить желатин, перемешать. Поставить в холод, оно должно немного загустело.
Рулет аккуратно развернуть, выложить суфле, свернуть. Сверху на рулет тоже нанести тонким слоем суфле. Украсить шоколадом.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую абрикосовое суфле. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Суфле
Желатин 20 г • молоко 100 мл • какао 2 ст.л. • мед 2 ст.л. • творог 300 г...
Суфле
печень 1 кг • филе куриное 500 г • лук 300 г • яйца 3 шт. • мука 5 ст.л. • сметана 200 г • соль и перец по вкусу...
Суфле
Нежнее суфле с ненавязчивым кофейным вкусом! Вкусно, легко, быстро. Идеальный десерт....
Суфле
Запеченные овощи - один из лучших вариантов полезной для организма пищи....
Суфле из тунца
Суфле
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт рулета бисквитного с клубнично-сливочным суфле, получилось!
Рецептик супер!!:)
Очень вкусно! Люблю рулет бисквитный с клубнично-сливочным суфле!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Dirsa здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без рулета бисквитного с клубнично-сливочным суфле я не знаю)
Суфле на агаре
Суфле