Сырный мусс
- Простой рецепт мусса
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 246 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт мусса молочного. Должно понравиться.
Фото сырного мусса.
Приготовление
-
Подготовить ингредиенты. Совет. Вместо маракуйи можно взять любые другие фрукты или ягоды, например три клубники, полперсика или абрикос.
-
Из маракуйи вычистить мякоть.
-
Добавить к маракуйе молоко.
-
Добавить филадельфию. Совет. Сыра можно добавить больше - до 50-70 г.
-
Добавить перепелиное яйцо.
-
Добавить сок половинки лимона.
-
Добавить сгущенное молоко.
-
Взбить в блендере.
-
Взбитую массу перелить в миску.
-
Добавить сливки.
-
Медленно перемешать. Должна получиться масса консистенции густой сметаны.
-
Разложить массу по порционным чашкам.
-
Украсить цедрой лимона.
-
Поставить в холодильник на 20 минут.
-
Сырный мусс готов! Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую ягодный мусс. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на четыре порции
- сгущенное молоко 1 банка
- сыр филадельфия 30 г
- сливки молочные (32% или 43%) 150 г
- молоко коровье 20 г
- лимон (сок и цедра) 1 шт.
- яйца перепелиные 1 шт.
- маракуйя 1 шт.
Тыквенный мусс
Мусс
Комментарии к рецепту
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Utharo2001!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Ну, это было превосходно!
сырный мусс вместе с пальцами едва не съела)
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте карамельного мусса.
Я недавно как раз делала сырный мусс.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Мусс из клюквы
Мусс