Легкий и воздушный мусс из малины. Советую тем кто любит десерты, но при этом считает калории.
Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт мусса из облепихи. Должно понравиться.
Фото малинового мусса.
Взбить белки и ввести в молочную смесь. Положить желатин, перемешать и дать немного остыть. Добавить я годное пюре, перемешать и поставить в холодильник. Через 15 минут добавить взбитые сливки еще раз перемешать, разложить по бокалам и поставить в холодильник на 1 час. Перед подачей украсить ягодами.
Желатин размочить в небольшом количестве воды. Отделить белки от желтков. Молоко вскипятить. Желтки, сахар и крахмал взбить в пену, поставить на водяную баню. Взбивая влить горячее молоко. Варить, продолжая взбивать 30 мин Снять.
Малину помыть, протереть через сито.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую ягодный мусс. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мусс
Если в сливках с желатином остались комочки, лучше протереть все через сито....
Мусс
авокадо - 2 шт. • яичные белки - 1 шт. • йогурт натуральный - 125 мл • лимонный сок - 2 веточки • желатин - 2 шт. • сахар - 1 ч.л. • перец черный - 1 щепотка • икра красная - по вкусу • зелень - по вк...
Мусс
пюре тыквы — 300 г • сахар — 40 г • желатин — 5 г • вода — 25 г • йогурт — 60 г • сливки — 250 мл...
Мусс
Поклонники легких и аппетитных десертов, не проходите мимо этого чудесного рецепта! Я хочу научить вас, как сделать потрясающий цитрусовый мусс. Это невероятно вкусно, ароматно и просто готовится....
Мусс из клюквы
Мусс
Комментарии к рецепту
Обалденно, вкусно! acrucr, вы кудесница!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Только что доела малиновый мусс!!! очень вкусно!!!
Приготовила малиновый мусс на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Нашла на сайте замечательный рецепт молочного мусса recipecollections.ru/deserty/muss/molochny-muss.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла малиновый мусс. Вот я ему и приготовлю.
Грушевый мусс
Мусс