Персиковый мусс
- Простой рецепт мусса
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 515 ккал
- Кухня: Авторская
все очень легко) а главное, для меня, не приторно)
Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт клюквенного мусса. Должно понравиться.
Фото персикового мусса.
Приготовление
-
1. Измельчить в блендере персики (без сиропа и шкурки) до состоянии пюре. Добавить сахарную пудру и хорошо перемешать.
-
Из половины 1 грейпфрута выжать сок, процедить и растворить там желатин. Оставить до набухания. Через 5 минут распустить на водяной баде или в СВЧ. 3. Добавить в персиковое пюре желатин. Взбить белок и смешать с пюре. 4. В формы/бокалы выложить грейпфрут, предварительно удалив, с помощью острого ножа, пленочку. Залить персиковым пюре. Поставить в холодильник до полного застывания. Приятного:)
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую мусс из маракуйи. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на одна порция
- грейпфруты - 2 шт.
- сахарная пудра - 1 ст.л.
- желатин - 1 ст.л.
- яичные белки - 1 шт.
Творожный мусс
Мусс
Комментарии к рецепту
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Опачки!
Теперь братик обрадуется персиковому муссу!
Есть рецепт сырного мусса, девочки уже готовили.
Марта — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно персиковый мусс будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Первый раз приготовила персиковый мусс!
Марта-СУПЕР!!!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю персиковый мусс уже полгода, все супер!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала персиковый мусс!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Спасибо! Беру в закладки.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Первый раз в жизни решилась на персиковый мусс и не получилось(((
Так обидно!!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Тыквенный мусс
Мусс