Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт клюквенного мусса-зефира на манной крупе. Должно понравиться.
Клюкву вымыть, отжать сок. Сок убрать, он нам не понадобится.
Отжимки залить 450 мл воды, проварить 10 минут.
Процедить.
В готовый отвар добавить сахар, довести до кипения.
Затем тонкой струйкой всыпать, непрерывно помешивая, манную крупу, варить 10-15 минут.
Массу охладить, хорошо взбить.
Мусс разлить по креманкам, поставить в холодильник на 3-4 часа.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую мусс клюквенный из манной крупы. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мусс
Если в сливках с желатином остались комочки, лучше протереть все через сито....
Мусс
Облепиха - красивая маслянистая ягода. И очень полезная! Свежей эту ягоду едят редко, а вот мусс из облепихи должен порадовать и удивить многих. Этот мусс - не только вкусный, он полон витаминов!...
Мусс
клюква - 200 г • сахар - 200 г • манная крупа - 60 г • вода - 450 г...
Персиковый мусс
Мусс
Комментарии к рецепту
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Уже сделала. Все получилось! Берусь за мусс клюквенный.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на клюквенный мусс (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Я выбрала клюквенный мусс, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили клюквенный мусс.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Хороший рецепт!!!
Panisheva_77!
Спасибо огромное за новенький рецептик клюквенного мусса!!!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Мусс из авокадо
Мусс