Мусс из авокадо с креветками

Рецепт от Люба Лубницкий
  • Простой рецепт мусса
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 246 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На праздничный стол, День рождения, Новый Год, Фуршет, На скорую руку

Очень изысканная, оригинальная и невероятно вкусная закуска, достойная меню хорошего ресторана. Предлагаю вам узнать, как приготовить мусс из авокадо с креветками в домашних условиях. Пробуйте!

Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт мусса из авокадо. Должно понравиться.

Рецепт мусса из авокадо с креветками

Фото мусса из авокадо с креветками.

Приготовление

  1. Первым делом соедините в мисочке креветки со щепоткой соли, паприкой и пропущенным через пресс чесноком. Добавьте 1 ложку оливкового масла и как следует перемешайте. Уберите в холодильник, чтобы они немного промариновались.

  2. В небольшой сотейник или на сковороду налейте немного масла и разогрейте. Выложите измельченный лук и помидоры. Обжарьте на медленном огне. Использовать в рецепт приготовления мусса из авокадо с креветками можно специи, которые вам по вкусу. 3. Вымойте и нарежьте крупными кусочками авокадо. Выложите в чашу блендера. 4. Выжмите сок половинки лимона и влейте вместе со сливками к авокадо. 5. Добавьте соль по вкусу и взбейте до однородности. 6. На сковороду с луком добавьте еще немного оливкового и сливочное масло. 7. Выложите креветки вместе со специями и обжарьте до готовности. 8. Мусс из авокадо с креветками в домашних условиях готов к подаче. Украсить закуску можно кружочком редиса, острого перца, семенами кунжута и т. д. Приятной дегустации.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую мусс с маскарпоне. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты  • Рецепты на скорую руку  • Рецепты на день рождения  • Рецепты на новый год 

Ингредиенты на четыре порции

  • Креветки — 400 г
  • Паприка — 1 ч.л.
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Соль — По вкусу
  • Оливковое масло — 3 ч.л.
  • Луковица — 1 шт.
  • Помидоры черри — 2-3 шт.
  • Авокадо — 1 шт.
  • Сливки — 2 ст.л.
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Сливочное масло — 1 ч.л.

Видео приготовления тыквенного мусса

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
sasha83
sasha83

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Катя Латанюк
Катя Латанюк

Я еще не делал мусс из авокадо с креветками, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

coner
coner

Прекрасный рецепт!
Лучше делать мусс из авокадо с креветками строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Инна Мингачева
Инна Мингачева

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Светухина Марианна
Светухина Марианна

Девочки, мусс из авокадо с креветками объедение.
Супер.
Люба большое спасибо!!!

inedede
inedede

Люба у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала мусс из кабачков - очень понравилось.

lomes
lomes

Так и хочется приготовить!

uglul
uglul

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Люба, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
мусс из авокадо с креветками готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

anyuta71
anyuta71

Наконец то сделала мусс из авокадо с креветками- объедение!!!

Надя Закирова
Надя Закирова

Спасибо огромное за рецепт мусса из авокадо с креветками!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Явлошевич Лена
Явлошевич Лена

Я делала мусс из авокадо с креветками к приезду родственников.Все съели!!!

tonya72
tonya72

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

nastasya94
nastasya94

Когда в первый раз попробовала мусс из авокадо с креветками, мне не понравилось.

alisa
alisa

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Люда Крайнова
Люда Крайнова

Я делала мусс из авокадо с креветками по рецепту Люба, мне понравилось.
Даже брату, который мусс из авокадо с креветками не любит,понравилось!

nadya79
nadya79

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.