Мороженое пломбир проще простого
- Простой рецепт мороженого
- Время приготовления: 720 мин
- Порций: 6
- Калорий: 658 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, На десерт, Летние
Летом очень хочется порадовать своих родных вкусным и полезным десертом - мороженым. Поэтому предлагаю узнать, как приготовить мороженое пломбир "Проще простого", нежный пломбир за минимум времени!
Любите готовить мороженое? Попробуйте рецепт сливочного пломбира в рожке по-домашнему. Должно понравиться.
Фото мороженого пломбир проще простого.
Приготовление
-
Перед началом приготовления мороженого сливки охладите в холодильнике в течение минимум трех часов. Перелейте их в охлажденную миску, добавьте ванильный сахар и начните взбивать миксером на малых оборотах.
-
2. Постепенно увеличьте скорость и взбейте массу до устойчивых пиков. Небольшими порциями добавьте сгущенное молоко, смешивая на небольшой скорости. Переложите мороженое в емкость для замораживания, накройте пищевой пленкой.
-
3. и поставьте в холодильник на 8-10 часов до полного замерзания. Перед подачей дайте мороженому согреться при комнатной температуре в течение 10 минут. Приятного аппетита!
На заметку
Пломбир является самым нежным и вкусным мороженым, но это не значит, что его невозможно приготовить в домашних условиях. Более того, вы удивитесь, что для его приготовления необходимо всего три ингредиента: сливки, сгущенное молоко и ванильный сахар. Пломбир получается таким, каким его все помнят из детства: сладким, ароматным и нежным. По желанию можете подать пломбир с фруктовым пюре, шоколадным или кленовым сиропом или посыпать его какао-порошком.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую пломбир в мороженице. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые рецепты
Ингредиенты на шесть порций
- Сливки — 500 г (жирностью 33-38%)
- Сгущенное молоко — 200 г
- Ванильный сахар — 10 г
Домашний пломбир
Мороженое
Комментарии к рецепту
Готовила мороженое пломбир проще простого Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Мороженое пломбир проще простого я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить recipecollections.ru/deserty/morozhenoe/domashnii-plombir-morozhenoe.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Я, как большая любительница мороженого пломбир проще простого, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне мороженого пломбир проще простого выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить мороженое пломбир проще простого.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо за рецепт!
Ну и красота мороженое пломбир проще простого!!!
Обязательно попробую сделать!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Пломбир по ГОСТу
Мороженое