Миндальный рулет с кремом

Рецепт от Miropi Art
  • Простой рецепт крема
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 270 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки, Миксер, Бумага для выпечки

Любите готовить крем? Попробуйте рецепт тыквенного бисквитного рулета кремом. Должно понравиться.

Рецепт миндального рулета с кремом

Фото миндального рулета с кремом.

Приготовление

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень бумагой для выпечки. Муку просейте в миску, смешав с разрыхлителем и щепоткой соли. Добавьте молотый миндаль.

  2. Взбейте яйца миксером с сахаром и ванилином до образования однородной тягучей массы. Аккуратно смешайте с мукой и орехами, вылейте смесь на противень тонким слоем и выпекайте 12-15 минут, затем поставьте остужаться.

  3. Лист бумаги для выпечки посыпьте сахарной пудрой и переверните на него корж, аккуратно снимите сверху прилипшую бумагу. Намажьте корж взбитыми сливки и посыпьте миндальными хлопьями. Сверните плотным рулетом.

  4. Подавайте, посыпав сахарной пудрой.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую рулет со швейцарским маслянным кремом. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • Пшеничная мука 75 г
  • Разрыхлитель 1 столовая ложка
  • Коричневый сахар 150 г
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Ванилин 1 столовая ложка
  • Молотый миндаль 75 г
  • Миндальные хлопья 50 г
  • Взбитые сладкие сливки 300 г
  • Сахарная пудра 3 столовые ложки

Комментарии к рецепту

4 / 5
ryasna_91
ryasna_91

Miropi!
Спасибо огромное за новенький рецептик миндального рулета с кремом!!!

Митькина Тома
Митькина Тома

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Miropi, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
миндальный рулет с кремом готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

skurikhina_78
skurikhina_78

Супер все получилось

okensus
okensus

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Глоба Христина
Глоба Христина

Будем пробовать!

Еремчук Зина
Еремчук Зина

Забираю миндальный рулет с кремом в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт recipecollections.ru/deserty/krem/rulet-na-belkakh-s-zavarnym-kremom.

souno
souno

Миндальный рулет с кремом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Кира Алышева
Кира Алышева

Это, реально, вкуснотища.

Поталь Элеонора
Поталь Элеонора

Спасибо за рецепт!
теперь миндальный рулет с кремом -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

ivakhnenko_82
ivakhnenko_82

Miropi, классный рецепт миндального рулета с кремом!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Алеся Ящук
Алеся Ящук

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

evgeniya88
evgeniya88

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

boiko_70
boiko_70

Какая красота…

anculto
anculto

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

pavlovna_97
pavlovna_97

Спасибо за рецепт!