Курица, фаршированная крем-сыром и зеленью

Рецепт от antar

При покупке курицы обратить внимание на кожу, она должна быть без повреждений.

Любите готовить крем? Попробуйте рецепт лимонного крема. Должно понравиться.

Рецепт курицы, фаршированной крем-сыром и зеленью

Фото курицы, фаршированной крем-сыром и зеленью.

Приготовление

  1. Включить разогреваться духовку до 180С. Сделать начинку для курицы. Нарубить мелко (чеснок + петрушка+ базилик), перетереть с солью и смешать с крем-сыром.

  2. Аккуратно отделить кожу курочки от мяса... от того места, где разрез на брюшке, срезаем лишний жир и очень легонько подрезать между кожей и мяском, потихоньку продвигаемся как можно дальше вглубь, получится хороший кармашек.

  3. Заправить начинкой и защипнуть края зубочистками. Курочку смазать оливковым маслом и присыпать любимыми приправами, у меня сбор из морской соли, тимьяна, перца и чили. Во внутрь положить порезанный лимон на 4 части и поставить в духовку на 1 час.

    курица, фаршированная крем-сыром и зеленью. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую молочный крем. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одна порция

  • курица - 1 шт.
  • сыр буко - 1 упаковка
  • петрушка - 1
  • специи - по вкусу
  • чеснок - 5
  • лимоны - 1 шт.
  • оливковое масло - 20 шт.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
lultitun
lultitun

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я курицу, фаршированную крем-сыром и зеленью готовить...

Лукьянченко Алеся
Лукьянченко Алеся

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

tuitsoos2001
tuitsoos2001

Курица, фаршированная крем-сыром и зеленью просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

utorofor1991
utorofor1991

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

esont2003
esont2003

Рецепт курицы, фаршированной крем-сыром и зеленью понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Кившик Танечка
Кившик Танечка

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

rears
rears

Спасибо antar за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

aleksandra
aleksandra

Думаю, что-то похожее - recipecollections.ru/deserty/krem/krem-iz-shampanskogo.

solodukhina_77
solodukhina_77

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит курицу, фаршированную крем-сыром и зеленью.

Оплачко Анна
Оплачко Анна

Это не курица, фаршированная крем-сыром и зеленью!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

intinee
intinee

Красиво, вкусно, класс просто!