Крем-карамель
- Простой рецепт крема
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 269 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить крем? Попробуйте рецепт крема снежинка. Должно понравиться.
Фото крема-карамели.
Приготовление
-
Всыпать в сотейник пол стакана сахарной пудры и нагреть на слабом огне, постоянно помешивая, пока пудра не растает и не станет золотистой. Влить 2 ст. л. горячей воды, перемешать и разлить в формочки.
-
Молоко хорошо прогреть. Взбить оставшуюся сахарную пудру с яйцами и ванилью. Влить горячее молоко, перемешать.
-
Разлить смесь в формочки с карамелью, поставить формочки в форму, заполнив ее до половины кипятком. Готовим 35-40 минут в духовке при 180С Вынимаем из духовки, даем немного остыть и переворачиваем.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую заварной крем. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на одна порция
- молоко - 50 мл
- яйцо - 4 шт.
- ваниль в стручках - 1 г
Сливочный крем
Крем
Комментарии к рецепту
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с кремом-карамелью много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Уже сделала. Все получилось! Берусь за сливочный крем.
Очень вкусный рецепт крема-карамели, буду рада воспользоваться рецептом.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Ятманова, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Очень вкусно и всегда к столу
Это реально наслаждение
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Творожный крем
Крем