Крем из творожного сыра
- Простой рецепт крема
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 326 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На скорую руку
Воздушный и легкий крем с нежной кремовой текстурой пригодится и для приготовления тортов, и для капкейков. Рекомендую всем на заметку этот рецепт, как приготовить крем из творожного сыра.
Любите готовить крем? Попробуйте рецепт телятины с крем-брюле из сыра. Должно понравиться.
Фото крема из творожного сыра.
Приготовление
-
Подготовьте ингредиенты. Сливочное масло должно быть мягким, а вот сыр творожный очень холодным.
-
К мягкому маслу добавьте холодный (и достаточно твердый) сыр.
-
Всыпьте сахарную пудру.
-
Взбивайте миксером минут 5-7, чтобы получалась однородная масса.
-
Если вы хотите сделать свой торт более ярким, в крем можно добавить краситель, какао или ягодное пюре. Например, можете сделать малиновое пюре.
-
Добавьте ягодное пюре в крем и перемешайте.
-
Очень удобно наносить крем с помощью кондитерского мешка. Вот так выглядит белый его вариант на капкейках. Приятного чаепития!
На заметку
Для приготовления крема из творожного сыра не берите сливочный сыр, это совсем разные продукты. Если не найдете подходящего творожного сыра, можете взять риккоту или маскарпоне. Такой крем получается совершенно универсальным: его можно и для торта использовать, и для более мелкой выпечки.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую крем из творожного сыра для торта. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на скорую руку
Ингредиенты на четыре порции
- Творожный сыр — 340 г
- Масло сливочное — 115 г
- Сахарная пудра — 100 г
- Ванильный экстракт — 2 ч.л.
Крем Шарлотт
Крем
Комментарии к рецепту
Какая у Вас Фантазия!!!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Yulyasha74, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Хороший сайт, зайду еще.
Девочки, вот отличная тема крем из шампанского. Заглядывайте.
Делала крем из творожного сыра на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Спасибо большое за замечательный рецепт крема из творожного сыра.
Посмотрела на фото крема из творожного сыра, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Крем из творожного сыра просто вкусняшка!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Крем-брюле
Крем