Печеночный паштет
Рецепт от arisha92
- Простой рецепт паштетов
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 254 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт паштета фуа-гра. Должно понравиться.
Фото печеночного паштета.
Приготовление
-
Печень порезать на крупные куски и залить молоком, чтобы ушла горечь. Оставить на 1 час.
-
Лук почистить и порезать крупненько.
-
Сало порезать на пластинки.
-
Морковь порезать колечками.
-
Все подготовленные продукты потушить. Начать с сала, затем на этом жиру приготовить печень. После лук и морковь. Все остудить и два раза перемолоть на мясорубке.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую паштет из индейки. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты • Легкие закуски • Закуска из сала
Ингредиенты на одна порция
- говяжья печень - 1 кг
- сало - 500 г
- морковь - 500 г
- специи - 1
Итальянский паштет
Паштеты
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт печеночного паштета!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Приготовила печеночный паштет…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Приготовила рыбный паштет, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Попробовала приготовить печеночный паштет.
Супер!!!
Спасибо arisha92!
Вы профи!
Arisha92!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Паштет из чечевицы
Паштеты