Паштет из трески с оливками

Рецепт от titrowenc

Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт паштета фуа-гра. Должно понравиться.

Рецепт паштета из трески с оливками

Фото паштета из трески с оливками.

Приготовление

  1. Яйца отварить. Филе трески (у меня стейки), залить водой и варить 15 минут, не солить. Я варю рыбу в пароварке. Мне она так кажется меньше водянистой. Остудить треску и разобрать на волокна.

  2. К рыбе добавить сливочное масло комнатной температуры. Размять до однородности.

    паштет из трески с оливками. Шаг 2
  3. Базилик промыть, обсушить. Оборвать листочки и мелко порезать. Так же мелко порезать яйца и оливки.

    паштет из трески с оливками. Шаг 3
  4. Все смешать и пробить блендером до однородности. Выложить паштет в формочку и поставить в холодильник охлаждаться. Подавать с хлебом или тостами.

    паштет из трески с оливками. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую паштет грибной. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц  • Холодные закуски 

Ингредиенты на восемь порций

  • треска филе - 300 г
  • сливочное масло - 120 г
  • оливки зеленые - 1 банка
  • яйца куриные - 2 шт.
  • базилик свежий - 1 пучок
  • соль - по вкусу
  • перец черный - по вкусу

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Варя Прилуцкая
Варя Прилуцкая

Спасибо за вкуснатищу!!!

Анатольевич Ириша
Анатольевич Ириша

Первый раз делала паштет из трески с оливками.
получилось то, что нужно!

lika
lika

Titrowenc,:) очень аппетитное фото паштета из трески с оливками

Бошняк Татьяна
Бошняк Татьяна

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

edadr1984
edadr1984

Спасибо за рецепт, готовила паштет из трески с оливками на день рождения сестры
Всем понравилось

fondoos
fondoos

Вкуснее чем паштет из нута?

Бошняк Татьяна
Бошняк Татьяна

Вот это ДААААА!!!

yarina70
yarina70

Спасибо огромное за рецепт паштета из трески с оливками!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

aneani
aneani

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

sintome
sintome

Просто фантастика!!!
наконец паштет из трески с оливками приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, titrowenc!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Диана Красивова
Диана Красивова

Огромное спс за рецептик!!! =)

Катя Чуваткина
Катя Чуваткина

Ну вообще я не люблю паштет из трески с оливками, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

mukan_93
mukan_93

Обязательно попробую паштет из трески с оливками, это вкусно.

Темченюк Юляша
Темченюк Юляша

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

tisendis
tisendis

Я сделаю его на Новый год!

lashuner
lashuner

Сделали, но еще не пробовали!!

katarina
katarina

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!