Яблочная фриттата с чеддером
- Простой рецепт омлета
- Время приготовления: 7 мин
- Порций: 4
- Калорий: 409 ккал
- Рецепт итальянской кухни
- Специальное оборудование: Термометр для духовки, Терка Microplane ручная, Сковорода чугунная
Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт овощной фриттаты. Должно понравиться.
Фото яблочной фриттаты с чеддером.
Приготовление
-
Разогрейте духовку до 230 градусов.
-
Натрите сыр на крупной терке. Яблоки очистите от кожицы и сердцевины и нарежьте тонкими ломтиками.
-
В миске взбейте яйца с белками и добавьте половину натертого сыра. Посолите и поперчите.
-
В огнеупорной сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Влейте яичную смесь и готовьте 1-2 минуты, не перемешивая.
-
На яйца сверху разложите яблоки и посыпьте оставшимся сыром.
-
Отправьте фритату в духовку примерно на 20 минут, пока сыр не подрумянится.
-
Оставьте на 5 минут и порежьте на сегменты.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую картофельную фриттату с колбасками. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из яиц • Закуски из сыра • Рецепты на сковороде • Пышный омлет
Ингредиенты на четыре порции
- Куриное яйцо (крупное) 8 шт.
- Яичный белок 2 шт.
- Крупная соль по вкусу
- Белый сыр чеддер 120 г
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Яблоко 2 шт.
Фриттата по Гордону Рамзи
Омлет
Комментарии к рецепту
Буду смело готовить яблочную фриттату с чеддером на праздники!
Очень понравился состав яблочной фриттаты с чеддером, все отлично должно сочетаться!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо gorshunova_84 за то, что даёт нам возможность выбора!
Попробую приготовить яблочную фриттату с чеддером.
Дорогая gorshunova_84!!!
Приготовила яблочную фриттату с чеддером мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за яблочную фриттату с чеддером!
Вкусно)) меня захвалили
Яблочная фриттата с чеддером вкуснее чем http://recipecollections.ru/zakuski/omlet/frittata-s-kozyim-syrom-i-shalfeem?
Отлично, яблочная фриттата с чеддером — супер, понравилось всем!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Gorshunova_84, аппетитно - чудо!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, gorshunova_84, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
яблочную фриттату с чеддером готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Спасибо за шедевры!!!
Gorshunova_84, спасибо за рецепт яблочной фриттаты с чеддером! Обязательно приготовлю :)
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Фриттата по-русски
Омлет