Баклажанная икра в мультиварке

Рецепт от tustoro

Любите готовить икру овощную? Попробуйте рецепт икры баклажанной. Должно понравиться.

Рецепт баклажанной икры в мультиварке

Фото баклажанной икры в мультиварке.

Приготовление

  1. Очищенные баклажаны, лук и перец режем кубиками. Морковь и помидоры шинкуем или трем на крупной терке. Чеснок измельчаем.

  2. 2. Все перемешиваем. Солим, перчим. На дно мультиварки наливаем подсолнечное масло и выкладываем овощи. Включаем "ТУШЕНИЕ" на 2 часа.

    баклажанная икра в мультиварке. Шаг 2
  3. 3. Если овощи сочные и жидкости будет много, то можно включить режим "Жарка" или "Выпечка" (смотря в какой модели) и выпарить жидкость. Приятного аппетита!

    баклажанная икра в мультиварке. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую баклажанную икру с базиликом. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука  • Закуска из помидор  • Рецепты в мультиварке  • Закуски с икрой  • Закуски из баклажанов 

Ингредиенты на пять порций

  • баклажаны-1 кг
  • морковь-1 шт.
  • лук-1 шт.
  • помидоры- 4 шт (или 2 ст.л. томатной пасты)
  • перец сладкий красный-3 шт.
  • чеснок-1 зубчик
  • соль, перец чёрный молотый
  • подсолнечное масло

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
urmancheeva_76
urmancheeva_76

Я делала баклажанную икру в мультиварке.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

kulguskina_93
kulguskina_93

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать баклажанную икру в мультиварке, но вышло вкусно!

lada
lada

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

zinka81
zinka81

Баклажанная икра в мультиварке вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Тома Кныш
Тома Кныш

Tustoro, это просто волшебный рецепт баклажанной икры в мультиварке!

rita
rita

Прикольно получилось класс!!!

belokurova_82
belokurova_82

Можете прокомментировать икру из баклажанов в мультиварке?

klyukova_75
klyukova_75

Сегодня приготовила баклажанную икру в мультиварке,очень вкусно!
tustoro ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

yasya83
yasya83

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

belokurova_82
belokurova_82

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

liza
liza

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Саша Дерр
Саша Дерр

Скажу честно: не возлагала больших надежд на баклажанную икру в мультиварке (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

chikina_89
chikina_89

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

indeserof
indeserof

Спасибо, tustoro, очень вкусно!

rulficow1986
rulficow1986

Думаю, очень вкусно.

Садовская Аська
Садовская Аська

Tustoro, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

svetlana84
svetlana84

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!