Лимонный конфитюр с черным перцем и ванилью

Рецепт от alesya88
  • Простой рецепт варенья
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 120 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Пресс механический для цитрусовых
  • Вегетарианство: Постные рецепты

Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт шоколадного мороженого с черным перцем. Должно понравиться.

Рецепт лимонного конфитюра с черным перцем и ванилью

Фото лимонного конфитюра с черным перцем и ванилью.

Приготовление

  1. Срежьте цедру с лимонов, только желтую часть, длинными полосками. Из лимонов выжмите 6 столовых ложек сока.

  2. В кастрюлю с кипящей водой окуните цедру на 10 секунд. Обсушите и повторите еще раз.

  3. В небольшую кастрюлю налейте лимонный сок и добавьте сахар и перец. Из ванили извлеките семена и добавьте только стручок. Доведите до кипения, помешивая, пока сахар не растворится.

  4. Добавьте цедру, уменьшите огонь и варите примерно 12 минут, пока цедра не станет мягкой. Охладите.

На заметку

Этим соусом можете поливать свежие фрукты, мороженое и пироги.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую ягодный конфитюр. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Варенье из лимонов  • Вкусное варенье  • Конфитюр 

Ингредиенты на четыре порции

  • Лимон 4 шт.
  • Сахар 6 столовых ложек
  • Черный перец горошком 6 шт.
  • Ванильный стручок 1/2 шт.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Роза Глушенко
Роза Глушенко

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что лимонный конфитюр с черным перцем и ванилью превзойдет все ожидания.

singi1989
singi1989

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

utorofor1991
utorofor1991

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

tikhonova_84
tikhonova_84

Какой замечательный рецепт. Моим любителям яблочного конфитюра с орехами обязательно понравится.

Ковальчук Вера
Ковальчук Вера

Спасибо!!!
лимонный конфитюр с черным перцем и ванилью СУПЕР!!!

marianna
marianna

Вкуснятина неописуемая!!!

lyalya
lyalya

Alesya88, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
лимонный конфитюр с черным перцем и ванилью приготовила вчера!
СПАСИБО!!!