Конфитюр из черешни
- Простой рецепт варенья
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 10
- Калорий: 228 ккал
- Рецепт кухни фьюжн
Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт ягодного конфитюра. Должно понравиться.
Фото конфитюра из черешни.
Приготовление
-
Из черешни вынуть косточки, ягоды взвесить (для конфитюра нужно 800 г), засыпать сахаром. Оставить на 30-40 минут.
-
Добавить к ягоде сок лимона, довести до кипения и на среднем огне варить 10-15 минут, помешивая. Снять пенку.
-
Ягоды вынуть из сиропа. В оставшийся сироп добавить кусочки яблока и варить до уменьшения объема вдвое.
-
Вернуть черешню (вишню) в сироп и измельчить все блендером. Полученную массу снова довести до кипения и кипятить на небольшом огне, помешивая, около 10 минут.
-
Готовый конфитюр сразу же вылить в стерилизованные банки, закрыть крышками. Перевернуть банки вниз горлышком и укутать до полного остывания. Хранить в сухом и прохладном месте.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую конфитюр из груш. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Варенье из лимонов • Варенье из яблок • Вкусное варенье • Конфитюр • Варенье из черешни
Ингредиенты на десять порций
- яблоки - 2 шт.
- сахар - 600 г
- лимоны - 1 шт.
- черешня - 1000 г
Конфитюр из свеклы
Варенье
Комментарии к рецепту
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Круто
Давно хочу попробовать сделать конфитюр из черешни))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Таня, спасибо за прекрасный рецепт! конфитюр из черешни всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Таня, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
А я никогда так не готовила конфитюр из черешни, как-нибудь приготовлю. А пока дума про луковый конфитюр.
Сегодня буду готовить!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Цукаты из черешни
Варенье