Персики в собственном соку на зиму
- Простой рецепт заготовок
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 1
- Калорий: 48 ккал
- Рецепт европейской кухни
- Повод: Летние
Персики в собственном соку - еще одна ароматная, душистая сладкая заготовка на зиму, которой спешу с вами поделиться. Дольки персиков и сироп можно использовать для вкусных десертов. Попробуйте!
Любите готовить заготовки? Попробуйте рецепт клубники в собственном соку на зиму. Должно понравиться.
Фото персиков в собственном соку на зиму.
Приготовление
-
Персики помойте, обсушите.
-
Разрежьте пополам, удалите косточки. Нарежьте дольками. Заложите фрукты в стерилизованные банки с верхом, пересыпая сахаром. Слой персики, слой сахар. Персики сразу пускают много сока. Прикройте банки чистыми крышками, оставьте в прохладном месте на 1 час.
-
Затем поставьте их в кастрюлю с плотной тканью на дне. Залейте банки теплой водой по плечики. На сильном огне доведите воду до кипения, стерилизуйте в течение 15 минут. Закатайте крышки, остудите банки. Храните в прохладном месте.
На заметку
Персики у меня были очень спелые, они сразу дали много сока. Если будете использовать слегка недозрелые плоды, то время для растворения сахара увеличится, и в банку необходимо будет докладывать дольки персиков, когда они осядут. Ниже подробный рецепт, как приготовить персики в собственном соку на зиму.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую березовый сок на зиму. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты • Рецепты на зиму
Ингредиенты на одна порция
- Персик — 1 кг
- Сахар — 800 г
Зелень на зиму
Заготовки
Комментарии к рецепту
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт персиков в собственном соку на зиму!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить персики в собственном соку на зиму только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Erounedit, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Я тоже заприметила персики в собственном соку на зиму, да пока еще руки не дошли.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Делаю персики в собственном соку на зиму уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо erounedit громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Рецепт в закладки, также как и чернослив в собственном соку на зиму.
Erounedit, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех персиков в собственном соку на зиму.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Сейчас пойду готовить)))
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает персики в собственном соку на зиму, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Erounedit, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт персиков в собственном соку на зиму.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Какая красота…
Айвар на зиму
Заготовки