Хрустящие маринованные огурчики любимая закуска на каждом столе. Рецепт потребует минимум времени и усилий, и вы всю зиму будете наслаждаться вкусными маринованными огурчиками.
Любите готовить маринование? Попробуйте рецепт маринованных огурцов в литровых банках. Должно понравиться.
Крупные и длинные огурцы хорошо промыть.
Хорошо промыть и обсушить зонтики укропа и перчик.
На дно чистых и сухих баночек уложить ломтиками нарезанй перец и по два зонтика укропа.
Огурцы нарезать на ломтики и плотно уложить в банки.
Добавить лавровый лист, чеснок и душистый перец горошком в каждую баночку.
Залить кипятком и накрыть крышками. Дать постоять 10-15 минут.
Слить воду в кастрюлю и вскипятить еще раз. Добавить сахар и соль (из расчета по 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки соли и 2 ст. ложки 9% столового укуса на 1 литр воды).
Залить маринадом и закупорить. Готовые огурчики можно кушать через 30 дней. Держать лучше в холоде.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую маринованные кабачки с болгарским перцем. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Маринованный перец • Маринованные огурцы
Маринование
Такая овощная закуска не оставит равнодушным никого за столом. Особенно хорошо это блюдо разойдется зимой. Поэтому делюсь рецептом, как приготовить капусту, маринованную с перцем и куркумой....
Маринование
Пикантная закусочка из огурцов. Свежий вкус на твоем столе! Порадуйте своих родных и близких замечательной овощной закуской из молодых огурчиков! Отличное дополнение к горячительным напиткам....
Маринование
Маринованные огурцы с патиссонами прекрасная заготовка на зиму. Хрустящие нежные патиссоны придают особенный вкус. Отличная закуска к любому столу, обязательно порадует вас зимой....
Маринование
Огурцы 2 кг • Соцветия укропа 2 шт. • Листья черной смородины 3 пучка • Чеснок 3 зубчика • Черный перец горошком 5 шт. • Соль 2 столовые ложки • Сахар 1,5 столовые ложки • Уксусная эссенция 1 столовая...
Маринованные огурцы с кориандром
Маринование
Комментарии к рецепту
+++,
муж в восторге))))))))))))
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Марго, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении огурцов маринованных резанных с перцем.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Девочки, любительницы огурцов маринованных резанных с перцем, можно еще приготовить огурцы маринованные без уксуса recipecollections.ru/zagotovki/marinovanie/ogurtsy-marinovannye-bez-uksusa.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Марго, рецептам.
Огурцы маринованные без уксуса
Маринование