Маринованный перец по-бакински
- Простой рецепт маринования
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 46 ккал
- Кухня: Авторская
Еще одно "лакомство" для любителей остренького с крепким желудком. Я не понимаю радости от пожара во рту, но мой свекр со мной категорически не согласен:)
Любите готовить маринование? Попробуйте рецепт лука маринованного. Должно понравиться.
Фото маринованного перца по-бакински.
Приготовление
-
Маринад: растворить в воде соль и мед, всыпать специи и черный перец, влить уксус и вскипятить. Кипящим маринадом залить перцы, закатать и поставить в "баню" крышкой вниз спокойно остывать. Хранить в прохладном месте.
-
Перец вымыть, остричь, но не обрезать хвостики, проколоть вилкой в нескольких местах и выложить в банку. Залить кипятком, дать постоять 10 минут и слить воду. Повторить процедуру. Затем положить в банку чеснок и корень хрена.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую маринованный острый перец. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Маринованный перец
Ингредиенты на одна порция
- вода - 1 л
- соль - 1 ст.л.
- мед - 2 ч.л.
- уксус - 3 ст.л.
- перец черный - 1 щепотка
- хрен - 2 шт.
- перец зеленый - по вкусу
- чеснок - по вкусу
Перец маринованный в масле
Маринование
Комментарии к рецепту
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с маринованным перцем по-бакински много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Обязательно попробую маринованный перец по-бакински, это вкусно.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Супер!
у меня нет слов .
Девочки, маринованный перец по-бакински — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Маринованный перец по-бакински вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Пасынкова, огромное спасибо за маринованный перец по-бакински!
Получилось с первого раза.
Я тоже очень люблю маринованный перец по-бакински, и особенно предпочитаю маринованный перчик.
Спасибо огромное за рецепт, Пасынкова!
маринованный перец по-бакински просто супер.
Все мои подруги делают теперь маринованный перец по-бакински по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Спасибо, попробую приготовить маринованный перец по-бакински супругу по вашему рецепту.
Перец маринованный с медом
Маринование