Отличный рецепт маринада для цветной капусты
Цветная капуста содержит больше всяких полезных веществ, чем простая капуста, поэтому я использую ее в своем питании и приучила свою семью получать наслаждение от ее вкуса. Такую маринованную капусту можно добавить в любой овощной салат, что я и хочу проэкспериментировать зимойПоследуйте моему совету и Вы не пожалеете в этом!
Получайте аппетит!
На мой взгляд, цветная капуста - самый нарядный овощ. Ее кудрявые соцветия, так украшают любое блюдо, что ее можно мариновать и использовать, как дополнение к любому гарниру, да и просто употреблять самостоятельно - доставляет одно удовольствие!
Любите готовить маринование? Попробуйте рецепт цветной капусты по-корейски маринованная. Должно понравиться.
Капусту разбираем на соцветия и промываем.
Свеклу, морковь, перец болгарский очищаем и натераем на терке (я на корейской)
Чеснок очищаем, моем и нарезаем произвольно
Опускаем капустные соцветия на 5 минут в холодную, соленую воду
Затем отварите ее 10 минут в подсоленой воде
Готовим рассол: на 1,5 литра воды кипяченой добавляем 100гр соли, 100гр сахара и кипятим в нем наши овощи 2 минуты (морковь, свеклу и перец)
Перед окончанием варки в рассол добавляем 100гр уксуса 9проц.
Подготовьте банки (простерилизуйте) и укладываем в них 4 шт перца горошком, маленький перец чили.
Затем капусту, и слоями овощи и заливаем маринадом.
Ставим банки стерилизовать на 15-20 минут, в зависимости от размера банки (как обычно Вы это делаете)
Вынаем банки по окончанию процесса и закатываем крышками
Оставляем на ночь остывать, закутав их утеплителем
Все, опускаем в холодное место на хранение.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую капусту маринованную. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты • Классические рецепты • Рецепты на зиму • Маринованная морковь • Маринованная капуста
Маринование
Маринованная капуста - универсальное блюдо с потрясающим вкусом!...
Маринование
Маринованная капуста быстрого приготовления Провансаль это вкуснейшая овощная закуска. Быстро готовится, отменно хрустит и быстро заканчивается....
Маринование
Простой, недорогой и вкусный салат с маринованной капустой. Он прекрасно будет смотреться как на семейном ужине, так и на праздничном застолье. Берите рецепт на вооружение....
Капуста маринованная на зиму
Маринование
Комментарии к рецепту
Спасибо:D
Будем пробовать!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на капусту цветную маринованную с овощами на зиму, если бы не доверяла рецептам postnikova_73 на все 100%.
Девочки, давайте поговорим про http://recipecollections.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannaya-kapusta-provansal. Сегодня приготовила, понравилось.
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Обязательно сделаю капусту цветную маринованную с овощами на зиму!!!
Postnikova_73, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Спасибо большое за рецепт капусты цветной маринованной с овощами на зиму.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Очень простой рецепт капусты цветной маринованной с овощами на зиму, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть капусты цветной маринованной с овощами на зиму из магазина.;)
Спасибо Вам, postnikova_73, за рецепты.
Капуста острая маринованная
Маринование