Кростини с козьим сыром и компотом из инжира

Рецепт от dzhulyetta81

Любите готовить компот? Попробуйте рецепт пиццы с томатами и козьим сыром. Должно понравиться.

Рецепт кростини с козьим сыром и компотом из инжира

Фото кростини с козьим сыром и компотом из инжира.

Приготовление

  1. Разогрейте гриль.

  2. Нарежьте багет на 24 ломтика и смажьте с обеих сторон оливковым маслом. Поджарьте на гриле по 1-2 минуты с каждой стороны.

  3. В сотейнике смешайте мелко нарезанный инжир, сахар, вино, тимьян и щепотку соли. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите до легкого загустения 7-9 минут. Охладите.

  4. Смажьте тосты козьим сыром, сверху выложите компот.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую ньокки с помидорами, баклажанами конфи и козьим сыром. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
  • Маленький французский багет 1 шт.
  • Коричневый сахар 1/4 стак.
  • Сушеный инжир 50 г
  • Красное сухое вино 1 стак.
  • Крупная соль по вкусу
  • Измельченный свежий тимьян 1/2 чайной ложки
  • Мягкий козий сыр 150 г

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
polli
polli

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Кившик Танечка
Кившик Танечка

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

khryanskaya_82
khryanskaya_82

Dzhulyetta81, умничка!
Какой аппетитный рецептик кростини с козьим сыром и компотом из инжира сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

marta
marta

А что вы нашли в кростини с козьим сыром и компотом из инжира??? Мне, например, не очень понравилось:(

Карпович Римма
Карпович Римма

Вкуснятина, обожаю кростини с козьим сыром и компотом из инжира
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, dzhulyetta81 :)

akhmetzyanova_81
akhmetzyanova_81

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю кростини с козьим сыром и компотом из инжира в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

strugina_78
strugina_78

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

tanyusha87
tanyusha87

А как Вы готовите салат из цукини с козьим сыром? Поделитесь секретом.

ingathist
ingathist

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!