Торт желе летний с фруктами

• Простой рецепт тортов
• Время приготовления: 1 ч 5 мин
• Порций: 12
• Калорий: 195 ккал
• Кухня: Авторская

Фото торта желе летний с фруктами.

Приготовление

1. Взбить яйца с сахаром (пока не образуется густая пена), влить молоко,

2. добавить просеянную муку.

   

3. Смазать чашу мультиварки маслом, вылить тесто и поставить на режим "Выпечка" 50 мин, оставить на подогреве еще мин на 10. Когда бисквит остынет, разрезать на небольшие кубики.

   

4. Желатин залить 0,5 стакана холодной воды на 30 минут. В это время взбить сметану с сахаром. Затем желатин поставить на огонь и подогреть до полного растворения (важно не доводить до кипения), немного остудить. Ввести желатин тонкой струйкой в сметану, постоянно помешивая.

   

5. Застелить глубокую посуду пищевой пленкой. На дно выложить нарезанные фрукты (у меня 1 банан,2 апельсина,2 киви и немного винограда), затем слой порезанного на кусочки бисквита, опять слой фруктов и слой бисквита. Залить смесью сметаны и желатина. Убрать в холодильник на 2 часа.

   

6. Готовый торт перевернуть на блюдо. Кусочек. Приятного аппетита!

   

Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты  • Торты со сметаной  • Фруктовый торт  • Желейные торты 

Ингредиенты на двенадцать порций

Бисквит:

• Яйца - 5 шт.
• Сахар - 200 г
• Молоко - 50 мл
• Мука - 170 г

Крем:

• Сахар - 1 стак. (200 мл)
• Желатин - 30 г
• Сметана - 500 г
• Бананы - 1 шт.
• Апельсины - 2 шт.
• Киви - 2 шт.
• Виноград - 25 шт.