Тесто заварное для пирожков
- Простой рецепт теста
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 20
- Калорий: 319 ккал
- Кухня: Авторская
Расскажу вам о том, как приготовить тесто заварное для пирожков. Работать с ним - одно удовольствие: оно эластичное, мягкое, хорошо поддается вымешиванию. Вы можете использовать любую начинку.
Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт теста на кефире для пирожков. Должно понравиться.
Фото теста заварного для пирожков.
Приготовление
-
В миску насыпьте 0,5 стакана муки, добавьте соль, сахарный песок и растительное масло.
-
Тем временем вскипятите стакан воды и сразу залейте им содержимое миски, хорошенько перемешайте все ложкой и отложите в сторону для остывания.
-
К остывшей массе добавьте живые дрожжи, влейте стакан теплой воды, перемешайте.
-
Добавьте понемногу оставшуюся муку и замесите тесто, отложите его на 5 минут в сторону.
-
Спустя необходимое время разделите тесто на кусочки, каждый скатайте в шарик и приступайте к начинке.
-
Раскатайте небольшую лепешку, внутрь положите начинку и хорошенько заверните, обжаривайте пирожки на раскаленной сковороде. Приятного аппетита!
На заметку
Сделать заварное тесто очень просто, его не нужно подолгу вымешивать, а также оно не требует много муки. Будьте осторожны, ведь тесто заваривают кипятком, поэтому с легкостью можно обжечься. Вы можете хранить тесто в морозилке и использовать при необходимости.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую заварное тесто на кипятке. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Тесто для пирожков
Ингредиенты на двадцать порций
- Мука — 4,5 стак.
- Вода — 2 стак.
- Растительное масло — 3 ст.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Дрожжи живые — 50 г
Постное заварное тесто
Тесто
Комментарии к рецепту
Это мой самый любимый рецепт теста заварного для пирожков, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Пробовала приготовить recipecollections.ru/vypechka/testo/zavarnoe-testo-na-smetane, подскажите что-нибудь попроще...
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Ofutol1977, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении теста заварного для пирожков.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Буду смело готовить тесто заварное для пирожков на праздники!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Чудесный рецепт теста заварного для пирожков!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Я, как большая любительница теста заварного для пирожков, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне теста заварного для пирожков выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Тесто для пирожков
Тесто