Тесто на ряженке для пирожков
- Простой рецепт теста
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 5
- Калорий: 263 ккал
- Рецепт русской кухни
- Повод: На обед, На полдник
Не знаю, как вы, а я прямо обожаю в последнее время готовить жаренные во фритюре пирожки. А этот рецепт приготовления теста на ряженке для пирожков лучше всего подходит! Рекомендую всем попробовать!
Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт теста на кефире для пирожков. Должно понравиться.
Фото теста на ряженке для пирожков.
Приготовление
-
Ряженку подогреем, разведем в ней сахар и дрожжи, оставим так, пока не пойдут пузыри. дальше в опару добавим размягченное масло и яйца, перемешаем до однородности, а потом начинаем понемногу всыпать муку.
-
2. Пусть тесто настоится два часа при комнатной температуре, чтобы оно поднялось и стало пышнее раза в два. Обминаем его, оставляем еще на час подниматься. Потом уже делаем лепешки.
-
3. Вот и все! В центр каждой лепешки отправим начинку, защипнем края и обжарим пирожки на большом количестве масла со всех сторон.
-
4. Приятного аппетита!
На заметку
Такой простой рецепт теста на ряженке для пирожков мне нравится тем, что приготовить выпечку можно очень легко, не бегая в магазин в поисках неведомых и труднонаходимых ингредиентов. Здесь все отлично работает вместе, тесто отлично поднимается, обминается и лепится, так что могу уверенно вам этот рецепт рекомендовать!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Чаще готовьте, не теряйте форму. Советую тесто для пирожков рассыпчатое. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Тесто для пирожков
Ингредиенты на пять порций
- Ряженка — 200 мл
- Сахар — 100 г
- Мука — 600 г
- Яйца — 2 шт.
- Масло сливочное — 50 г
- Дрожжи сухие — 1.5 ч.л.
- Начинка — По вкусу (у меня - зеленый лук и вареные яйца)
Тесто заварное для пирожков
Тесто
Комментарии к рецепту
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Приготовила тесто на ряженке для пирожков!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
тесто для пирожков на сковороде готовила, а вот тесто на ряженке для пирожков - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от теста на ряженке для пирожков!
10++++++
Это моя оценка.
Уже делала два раза получается обалденно.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Аника за отличные и простые рецепты!
Ух ты! Как красиво и просто!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Тесто на ряженке для пирожков готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Тесто на ряженке для пирожков для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт теста на ряженке для пирожков!!!
Аника, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается тесто на ряженке для пирожков!!!
Буду делать 3-й раз!
Спасибо за информацию!
Тесто на опаре для пирожков
Тесто